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作者: anikomayday (艾妮可白白) 看板: travel
标题: [游记] 新加坡-龙海鲜螃蟹王。辣炒螃蟹推荐必吃
时间: Thu Oct 6 12:31:36 2016
请享用图多好读版: http://aniko1983.pixnet.net/blog/post/116191900
新加坡必吃美食除了肉骨茶和海南鸡饭外，辣炒螃蟹也是不可错过的一道料理！
这次行程第一餐就用豪华的螃蟹大餐来填饱五脏庙～　龙海鲜螃蟹王是在地人推荐，观光客较少，
价位方面相较之下也比较平实的一间餐厅！　
不过地点距离几家知名的螃蟹餐厅如珍宝或是无招牌相较，来得偏远了些！
我们从豪亚饭店搭地铁坐到NS 18 Braddel再步行大约15分钟才到龙海鲜螃蟹王
【2016?新加坡】5天4夜新加坡自由行。住宿篇~ Oasia Hotel Novena Singapore 豪亚酒店
=>https://goo.gl/RA4FxZ
来的时间已近傍晚所以天气也稍微没像正中午那么晒，不然这一段路走起来也不轻松～
只是刚下机的第一餐对于新加坡这个城市有着许多的新鲜感在，所以途中走走看看倒也不会太无聊
经过这一个粉嫩色系的大楼社区觉得有点梦幻　
龙海鲜螃蟹王本身就在一个美食市场的旁边～　不是在这个市场里头哟！
一抵达店前面的人潮其实不少，招牌也挺醒目不算难找～
来了记得先到这个机器索取号码牌，由于索取时需要输入手机号码～
但像艾妮可本身这次并没有办SIM卡的情况下，可以跟店员讲一声，他们会人工帮忙点菜和登记划位
当天是周六晚上等位也等了大概快要一个小时～　导致后面原本行程要去看金沙水舞秀的，
也因为时间赶不上而就只能放弃了！　　（（摊手　
新加坡很多餐厅桌上的湿纸巾是需要收费的，龙海鲜螃蟹王也不例外，
一入座时桌面上早已备好两盘小菜和两包湿纸巾，如果不需要记得一开始就请服务生收回～
不然会在结帐时发现帐单上多了这些消费哟！　
柠檬酸梅汁　Lime+Sour Plum Juice
网络上看网友推荐就点来喝喝看，味道和台湾的金桔柠檬一样！！
味道很浓酸味也挺重～～　但冰冰凉凉的喝起来很爽　
招牌炒饭
别看这一道颜色看起来清清淡淡，里头可是有加入金沙酱去拌炒～　
所以吃起来其实咸蛋香气十足，再搭配上大虾仁和花枝、鱼肉等，感觉蛮补的！
牛油螃蟹　时价
龙海鲜螃蟹王的螃蟹口味有好几种，在犹豫了好久之下，最后选了牛油螃蟹，
艾妮可本身吃辣只有小辣程度，怕辣椒螃蟹太刺激，于是就...
但你以为牛油螃蟹就很温和吗？！？！　NO~ 事情没你想的那么单纯啊 XDDD
这道牛油螃蟹的滋味真的是很让人惊喜，牛油香气十足这不用多说，
酱汁是香甜当中带着辣度的！！！！！！　而且辣味还有到中辣程度，
但因为有牛油的温润香气在，稍微可以中和辣的感受　　
像我们点的这只是小的螃蟹，但上桌时份量一点也不小～　这一只60元新币，
蟹螯和蟹膏通通都很肥美，而且肉质吃起来真的只有新鲜两个字！　太满足了　
另外～　在菜单上没看到的炸馒头也是每桌必点，香香脆脆的馒头拿来沾螃蟹酱汁吃，
一方面可以当正餐填肚子，另一方面也可以让那盘内满满的螃蟹酱汁物尽其用　
甘香排骨
富有浓郁椰汁咖哩香气的一道，炸过再拌炒的排骨条，本身也有经过醃制，
因为当起来非常够味！！！　是非常好下饭的一道～　突然觉得我们两个是否点太多，
看着隔壁桌的两位客人，只点了一道螃蟹和另一个主菜，而我们竟然一口气吃了五道
有点厉害　　哈哈哈
最后一道XO酱时蔬～　调味有点重，咸味有点受不了！
而菜的份量也有点惊人，后来整个吃不完，菜剩了一半，我们挑的是芥兰菜，
其实口感很嫩是好吃的，只是真的太饱菜也有点咸就放弃没有完食　　
最后附上收据，给大家参考菜色的价格～　这一餐也是我们新加坡行中最奢华的一餐，
但物超所值，吃得很满足餐点水准也值得推荐给你们！　　
来新加坡安排个一餐来龙海鲜螃蟹王吃辣炒螃蟹哟