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五月~是由春天即将迈入夏天的季节;
而在加拿大,更是人们陆续出游、动物开始活跃的时候。
加拿大维多利亚,5月一定要做的事情就是—Crab Hunting猎螃蟹!!!
维多利亚是个海港,所有许多地方非常适合钓鱼、抓螃蟹龙虾;其中最适合想要享受渔钓
乐趣的初学者就是抓螃蟹了!
在维多利亚的北边的sidney(不是澳洲的Sydney喔!)就有这么一个抓螃蟹热门的地方。
在加拿大钓鱼、抓螃蟹等,都需要购买证照(Lisence),确定有证照之后才能渔钓;证
照可以事先在网络上申请,钓鱼和甲壳类的记得是不同证照,好像也有一次性证照(可能
要再查)。
拿到证照之后,就可以拿着工具去抓螃蟹啦~
当然,抓螃蟹像钓鱼一样一根鱼竿和一些鱼饵就可以,需要有一些特殊的工具。
抓螃蟹的必备工具就是:一大一小两个铁笼、新鲜的肉、尼龙绳以及箱子。
这些工具分别有什么作用呢~一个个再跟大家解释囉!!
抓螃蟹当天天气超好!我们一群人准备好工具上了公共汽车直达Sidney,准备当一整天的猎人
噜~
从维多利亚市区到Sidney坐公共汽车约50分钟,一下车眼前就是停靠许多船只的港口。
有港口的地方就有鱼,有鱼的地方就有海鸥,因此在Sidney到处都可以看到一群群飞翔觅
食的海鸥。
在最靠近港口有一个木制的大平台,那边就是我们今天抓螃蟹的地点。
在加拿大,不论是钓鱼或是抓甲壳类都有特定的区域,是不能随便乱钓的,这点当地人都
十分遵守;而Sidney可钓鱼抓螃蟹的地方就在木制的大平台上,我们到时已经看到一些人
在钓鱼、还有抓螃蟹的工具。
那么,就开始抓螃蟹的事前准备吧!
刚刚提到的大小铁笼,想必大家都知道大铁笼是用来抓螃蟹的,那小铁笼呢?
抓螃蟹用的饵,就是放在小铁笼里面;
饵的部分,因为螃蟹会被肉腥味吸引,所以通常是用腥味较重的内脏货鸡爪(比较便宜)
。
抓螃蟹的铁笼构造跟虾笼有点类似,螃蟹好进去但不容易出来;将放入饵的小铁笼用尼龙
绳绑在大铁笼固定住,确定不会不会松脱之后找个好地方就可以扔下去啦~
抓螃蟹选择的地方也非常重要,通常不会在有已有人放置的地方、水的深度也要刚好不能
太深也不能太浅;总之就是先观察别人的地点,然后再隔一些距离是著投铁笼就是了。
接下来,就是漫长的等候时间啦~~~(记得带食物来喔!)
和钓鱼一样,抓螃蟹也要等候时机;不过还有平台上面都有座椅可以休息,不然离开平台
跑到岸上的草地晒晒太阳野餐也是挺不错的,笼子放著原则上没有关系~
大概一个小时过后就可以回去看看战况囉!
等等等,差不多一个小时了,快点将笼子拉起来......可惜里面空空如也QQ
或许是地点的关系,所以我们这次换到对面去试试手气!
很佩服那些钓鱼的人有如此耐心等候拉竿,抓螃蟹放在一旁都觉得难耐了,更何况是随时
要注意竿子的钓鱼?
时间近中午,第二次放笼后我们就先去吃饭了。
吃饱饭回来,果然就有好消息,一拉起笼子里面就有一只螃蟹,YA~~
但等等!抓到螃蟹之后还有两件很重要的事情必须确认!
第一就是:性别,第二是:大小。
当地政府对抓螃蟹有严格的规定,螃蟹一定只能抓公的,母的要放回去;再来就是只有Du
ngeness、Red Rock这两种螃蟹能抓,而且大小都要超过规定尺寸(Dungeness115mm、Red
Rock 165mm)。
我们抓到的这一只很幸运的是Dungeness公螃蟹,体型也有超过法定标准,确认无误后就
可以放到箱子里啦~(箱子记得要加一点水喔!要不然螃蟹很容易死掉。
幸运的抓到一只后第二只很快的又来了~这次抓到的刚好是不同品种的Red Rock,公螃蟹
,而且体型不小又凶猛啊!
抓了两只螃蟹,也差不多耗掉一整天的时间了......收工回府,今天满载而归!
拿着重重的铁笼和装着螃蟹的箱子,虽然有点引人侧目又很重,不过真的是非常棒的体验
。
***
不过拿了两只活蟹回家,怎么料理又是一回事了||||
虽然常吃螃蟹没有从生的煮成熟的过啊啊啊啊~~~QQ
这时候突然感受到生命的重量|||不过既然抓回来了就是要吃掉!
所以将两只螃蟹不管三七二十一洗一洗,丢到电锅里面直接开蒸!(天哪这什么煮法)
听到螃蟹在电锅里面挣扎求生的声音,真的觉得好对不起他们,有种深深的罪恶感......
螃蟹先生啊~~真的很抱歉也谢谢你们赐我们美好的一天,下辈子别再当螃蟹了~~~
Sidney Crab Hunting,是个在当地才能体验到的难得经验,不过切记一定要遵从当地法
律,尊重大自然生命,才会玩得愉快有收获!
活动景点资讯
‘Sidney Crab Hunting’
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