[食记] 上海 目前吃过最好吃的小杨生煎包/南翔馒

楼主: pitasi (Infinite Journey)   2014-10-29 22:43:12
※ [本文转录自 Food 看板 #1KKFpjEe ]
作者: pitasi () 看板: Food
标题: [食记] 上海 目前吃过最好吃的小杨生煎包/南翔馒
时间: Wed Oct 29 22:42:45 2014
餐厅名称:小杨生煎包、南翔馒头店
消费时间:2014年/7月(例:2010年/7月,必填项目,违者删文)
地址:
南翔馒头店
上海市静安区吴江路269号2楼
021-61361428
小杨生煎
南翔馒头店斜斜对面
网志版:http://pitasi.pixnet.net/blog/post/188433333
经常耳闻“上海生煎包”这名号,总想着上海的生煎包真的很有名?很好吃
?我很喜欢吃生煎包,台湾最好吃的顺序是景美生煎包>桃园生煎包>高雄下
一锅,这3家总让我魂牵梦萦,各有特点,不变的是多汁新鲜。到访上海前,
在网络上查了生煎包,“小杨生煎包”广受好评,决定一试。
这天与上海朋友一起走访了上海老建筑,中午我们就到小杨生煎+南翔馒头
店朝圣啦!
小杨生煎是连锁店,上海也有很多分店,据说以前也是路边摊,一路做到有
连锁店面,也是相当不简单。
一旁有透明橱窗,可以隔着玻璃看师傅现做,一颗颗好吃的生煎包就在锅中
,等候起锅。
登登,终于排队买到小杨生煎包了!吃下第一口,呈现大满足的状态。外表
的面皮煎到有点脆硬,里面的馅熟度刚好,不会太干,非常多汁烫口,吃完
小杨生煎之后,我俩直接把心中第一名的宝座颁给它了。

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