标题:东南亚热旱 粮糖供应受冲击
危机料以年计 泰令农民“连作”省水
新闻来源: (发文须填写新闻网站名称与连结，供板友分辨)
https://reurl.cc/3xbr6j
【明报专讯】亚洲多国近月持续受热浪和旱情夹击，其中东南亚和南亚成为重灾区。被视
为“东南亚粮仓”的泰国缺水情况严重，影响农作物种植，再加上预计厄尔尼诺现象重临
，或会影响全球大米和糖供应和推高通胀，当局已为旱情可能持续几年而准备应变计划。
旅游胜地苏梅岛近期亦爆水荒，政府呼吁居民减少用水共渡时艰。区内另一产米大国越南
同样受灾。
泰米产量料跌6% 糖跌两成
泰国今年以来全国降雨量较去年同期少28%，加上厄尔尼诺现象影响，预计未来两年雨量
会进一步减少，明年初预计将出现广泛旱情。在旱情持续下，当地大米、糖和橡胶等产物
的产量都受打击。总部位于曼谷的开泰研究中心估计，泰国今年大米产量下跌6%至约2500
万吨。蔗糖方面，路透社引述报告预计产量会由2022/23年的约9400万吨跌至2023/24年的
约7400万吨，跌约21%。业界预计减产会影响全球供应，令现时本已在约10年高位徘徊的
糖价进一步被推高。
在农作物产量减少下，蔬果价格将会上升，动物饲料产量减少亦会导致价格提高，变相拉
高肉价，进一步带动通胀上升。对上一次厄尔尼诺现象出现时，全球通胀率上升，打击巴
西、印尼和澳洲等国的经济。不过，野村分析员帕拉库尔斯（Euben Paracuelles）指出
，由于泰国只有一半农产品在国内消耗，再加上政府长期补贴和控制物价，因此拥有不俗
的抗通胀能力，厄尔尼诺现象对泰国的通胀影响，将不及对经济增长的影响。如果厄尔尼
诺情况严重，今年将会令泰国GDP增长减少0.2个百分点。泰国央行早前预计全年经济增长
为3.6%。
为了应对危机，泰国政府已要求农民“连作”（single crop，即同一田地每年种植相同
作物）以节省用水，此外农业部亦要求农民在非造季节暂停种米，以便将水用作灌溉其他
农作物，和留给工业及旅游业使用。首相巴育亦已下令国营电力局和自然水资源办公室订
立应变方案“保水”。
越南米农改凌晨傍晚开工
另一产米大国越南同样受灾。越南今年咖啡豆产量预计将下跌达20%，大米也受影响，
越南米价升至约两年高位。法新社周一报道，有米农因天气太热，难以在大白天下工作，
要改在下午4至9时和上午3至9时工作。
苏梅岛爆水荒 频频制水
旱情影响农作物之余也影响旅游。泰国著名旅游胜地苏梅岛在旱情和游客回归下，近月出
现水荒，岛上水库存水只够用30天，有居民表示过去3个月每周只有一至两天供水，甚至
整周停水。苏梅岛旅游协会主席叻差蓬（Ratchaporn Poolsawadee）说，当地商家未能从
旅游业复苏中得益，因为很多利润都要用来买水，而问题是有钱也未必买得到。当地政府
呼吁民众节约用水共渡时艰，期望再过两个月雨季重临情况会有改善。
（彭博社/金融时报/日经亚洲/路透社）
https://fs.mingpao.com/pns/20230705/s00060/557b7b73eb58bb221adacaf47f008c63.jpg
※每日每人发文、上限量为八篇，超过会劣文请注意
⊕请确切在标题与新闻来源处填入名称与连结，否则可无条件移除(本行可移除)