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VVin (VV)
2023-07-05 16:40:13习近平倡“大食物观” 官媒笑英国人吃不饱反遭吐槽
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中国江苏省连云港市的一家食品加工厂，工作人员正在处理蔬菜。（法新社档案照）
2023/07/05 06:15
〔编译林雨萱／综合报导〕
在中国与西方世界的对立持续升高之际，中国国家主席习近平多次提到树立“大食物观”
，强调粮食安全的重要，还说“中国人的饭碗任何时候都要牢牢端在自己手上”。中国新
华社引述英国慈善机构“特鲁塞尔信托基金”调查结果报导，去年英国每7人就有1人因缺
钱挨饿，反遭中国网友吐槽“抹黑别人，自己就优秀吗”？
中国官媒“农民日报”解释，相较于“粮食观”，“大食物观”的概念不只是水稻、小麦
等主粮，还包括蔬果、动物性食品，以及微生物、合成物质等可食物品。为确保农业生产
所需，中国规定境内至少要有18亿亩耕地，在这种限制下，今年各地严格要求恢复或补足
被违规占用的耕地，还出现“道路变农田”的奇景。
据报导，中国占世界9％的耕地和6％的淡水养活近20％的人口，不仅是奇蹟，也说明中国
土地水资源的要素已经绷得很紧，需要跳出“粮油肉蛋奶”的传统范畴，“将视角从田间
地头向森林、草原和江河湖海等延伸，全方位、多途径开发食物资源，既要用好有限的耕
地，又要善待大自然的馈赠”。
此外，从当前国际形势来看，粮食做为大国博弈工具的属性越来越强，“多途径开发食物
来源也能为主粮供应减轻一些压力，尽量避免在粮食问题上受制于人的风险”，“谷物基
本自给，口粮绝对安全”仍是基础，不能顾此失彼。
中国近期已针对食品浪费问题展开惩处行动。习近平曾多次呼吁“制止餐饮浪费”，中国
也在2021年通过“反食品浪费法”，规定浪费食物是违法行为。日前四川宜宾一家餐厅因
举办“大胃王”挑战赛，不但遭到当地官方立案调查，多家官媒更扬言，绝不让“大胃王
比赛”、“大胃王吃播”等浪费饮食的行为死灰复燃。
另一方面，新华社日前引述经营英国最大食品救济机构网络的“食物银行”特鲁塞尔信托
基金调查报告，指称去年英国每7个人就有1人因缺钱挨饿，该数据相当于1130万名英国人
，指责英国社会保障体系功能失能，生活成本大幅攀升，造成危机并无缓解迹象。报导并
引述英国萨塞克斯大学发展研究中心6月发布的研究报告指称，由于食品通货膨胀处于历
史高点，挨饿可能成为新常态。
然而，这篇报导引发中国网友嘲讽和调侃“英国人都生活在水深火热当中，此时应该救助
他们一波”，“人家还有免费食物发，我们这免费的都没有”，“当前主要矛盾是落后的
套路与人民日益增长的认知水准的矛盾”。
有人分析，新华社这篇报导之所以引发嘲讽，主因在于当前许多人就业难度上升、失业率
增加、收入减少，但生活成本丝毫未降，同时房贷、车贷、子女的学费，该付的还是得付
，经济压力远比以前要大，负面情绪也比以前更多，更想看到官媒发布官方祭出哪些优惠
措施减轻百姓负担等实用资讯，而不是隔岸观火去关心别人的生活。
https://news.ltn.com.tw/news/world/breakingnews/4353985