媒体来源:自由时报
记者署名:张议晨
新闻标题:诸葛孔明竟是糕饼业“祖师爷”宜兰糕饼业者9日将为他祝寿
新闻内文:
〔记者张议晨/宜兰报导〕诸葛亮被糕饼业者奉为祖师爷,每年农历8月23日,宜兰县糕
饼业者盛大举办祭典,为“祖师爷”祝寿,10月9日、10日将在罗东文化工场举办“糕饼
文化祭”,全县50多家糕饼业者齐聚,有烘焙比赛也有创意龟票选,邀民众共襄盛举。
相传三国时代诸葛孔明出征南蛮,但班师回朝时为了渡过泸水,当地土著建议以人头祭祀
被火烧死的数十万蛮军,但孔明不忍滥杀无辜,命令士兵以猪、羊肉和面粉,塑成人头“
蛮头”,投入泸水后大军安然渡河,从此诸葛亮便成为糕饼祖师爷。
宜兰县糕饼商业同业公会简国隆说,只要是传统糕饼业者,几乎会祀奉诸葛亮,他也是这
个行业的代表性神祇;为表示饮水思源,县内糕饼业每年为诸葛亮举办祝寿大典,从1969
年举办迄今,已经51年未曾间断。
今年诸葛亮祝寿大典选在10月9日登场,当天还会举办“糕饼文化祭”,邀请全县糕饼业
者秀出拿手功夫,打开宜兰糕饼伴手礼知名度。
今天宜兰知名伴手礼名店、诺贝尔奶冻卷创始人张智聪,利用宜兰特产“金枣”与员山乡
二湖凤梨内馅结合,推出具宜兰特色的“金枣凤梨酥”,也为9日、10日的活动暖身。
简国隆说,糕饼文化祭主题是“传承、创新”,今年活动除祝寿外,还有学生烘焙比赛,
展示汉饼、面包、蛋糕等作品,让这些新秀赋予传统糕饼新创意。
另外,当天还有创意龟票选,由糕饼同业用自家产品,创造各种造型龟,由民众选出最佳
创意奖,连续两天的活动从上午10点至下午5点,邀民众一起共襄盛举。
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https://news.ltn.com.tw/news/Yilan/breakingnews/3309006
县内糕饼业每年为诸葛亮举办祝寿大典,
从1969年举办迄今,已经51年未曾间断。