※ [本文转录自 Food 看板 #1UAPAeCl ]
作者: MarkFung (马克方) 看板: Food
标题: [食记] 宜兰县礁溪乡 正常鲜肉小笼汤包
时间: Thu Jan 23 20:33:41 2020
餐厅名称:正常鲜肉小笼汤包
消费时间:2020年/1月
地址:宜兰县礁溪乡德阳街1号
电话:03 988 7276
营业时间:07:00~13:00、16:00~19:00。周二休息
每人平均价位:80
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:小笼汤包
官网:(具购物功能之网址请勿附上,违者删文)
完整图文网志:https://reurl.cc/L1kRDe
在礁溪泡了个汤,睡了一晚,接着要准备赶回基隆了。
平常在家里都是吃自己准备的营养蔬菜拌饭,就算偶尔外食,也都吃固定那几家爱吃的早
餐店或面摊。这样突然在外地要找早餐的经验,我还真的没有,所以一大早6点多,就在
礁溪的街道上游荡著,看哪边有我想吃的东西。
到了差不多7点了,还不知道可以吃什么。晃着晃着,突然看到有家店的门口在排队……
在宜兰有看到过这家,没想到礁溪也有,是连锁店吗?
只有一种汤包口味,也只有一种汤品。饮料倒是有茶有豆浆
今天的早餐,就决定来一笼鲜肉小汤包,和一碗酸辣汤吧
等了好久好久,汤包终于来了。我差点以为老板忘记我点的餐(事实上应该就是忘记了,
他一直先包给外带的客人,偶然瞥到我这里一眼,才想到我也点餐的样子。而且酸辣汤彻
底被他忽略了……)
一笼鲜肉小汤包(80元)
撇除老板差劲的服务和这过于简陋的摆盘不说,汤包味道还真的满好的。内馅鲜美多汁,
咸淡适中,即使不加酱都挺够味的
给它加一点酱油
嗯,味道很好,汤包里面还能看到汤汁,有好好地锁在里面
吃到剩4颗了,来加点桌旁的红油试试看
红油渣看起来怎么怪怪的……不管了先吃吧。嗯,味道很糟Orz,这红油太不新鲜啦啊啊
啊啊啊,里面有一股奇怪的霉味啊,完全破坏掉汤包的味道了
汤包是很好吃,该有的美味汤汁、鲜甜顺口的肉馅,加上皮薄但包得扎实牢固的面皮,整
体分数很高的。
但是,老板的服务态度挺糟的,加上内用环境不佳,红油调味料非常不新鲜等,也都扣了
不少分。所以最后对这加汤包店的评价,变得比较普通了。就是一家“虽然主产品味道不
错,但其他的一切都不OK”的汤包店XD。这点是有些可惜啦,虽然觉得好吃,但下次再来
礁溪,应该就不会再光顾这家汤包了,毕竟看起来还有许多其他的早餐选择,例如接下来
,吃完了汤包的我,又要继续往其他店去吃我的第二顿早餐了……