有图有真相网志版:https://osakaleo.pixnet.net/blog/post/351191008
这间“拾松”,是同学发现的餐厅。
我觉得它的特色是有“西卤肉饭”。
“西卤肉”这道菜,宜兰人一定都知道,
只要有吃过喜宴或办桌,应该都会吃到“西卤肉”,
“西卤肉”真的可以说是宜兰人从小吃到大的菜!哈哈!
阿为什么说“拾松”的“西卤肉饭”特别。
因为,就如上所述,我们一般吃到西卤肉的时机,
都是办桌或家族聚餐去餐厅用餐时才会点﹝吃到﹞西卤肉,
一般的用餐,尤其是2~4人的用餐,不太会点,
而且也大都是有在接办桌的餐厅才有这道菜。
阿“拾松”把它给改成个人化,
一个人用餐也可以点喔,
在“西卤肉”里面加上饭,然后变成个人餐,
虽然是简单的发想,但之前就没有餐厅想到过,
我觉得“拾松”满有创意的。
阿跟大家报告,“拾松”的“西卤肉饭”好吃唷!
宜兰人会觉得很亲切!哈哈!
另外也点了糕渣、芋泥...等宜兰的名物料理,也都好吃!
不是拿出来骗观光客的,
是我这种在地宜兰人,也会觉得他们的糕渣和芋泥好吃的程度!
真材实料!