【跟着品油师，认识真正的橄榄油】
大家一定跟我一样, 觉得橄榄油只能拌生菜沙拉,
不能高温不能油炸?!
但真正的橄榄油适合各式料理, 市面上的橄榄油也是琳瑯满目,
却不知该如何选起, 借由这种讲座了解橄榄油制度与分级,
也能亲身“品油”体验橄榄油中丰富的天然花果香气..
活动概要:
▶橄榄生活事
▶产地与冷压制程
▶橄榄油品质等级分类
▶品油感官体验
▶问答Q&A
主讲人 云瀚 Yun-Han C.
西班牙 E.E.C.A. 品油师
Almazara Riojana 品油师
活动资讯:
日期：2019/8/10 (六) AM10:00~12:00
地点：宜兰国民运动中心“青色食光”咖啡厅
地址：宜兰市公园路66号
费用：150元(饮料及场地费)
活动网址:
https://bit.ly/2OrAaaM (FB活动网址及报名洽询)