※ [本文转录自 Food 看板 #1SWKNVZr ]
作者: bravery7 (Ellie ) 看板: Food
标题: [食记] 宜兰-兰城晶英红楼 樱桃鸭五吃
时间: Fri Mar 8 00:24:58 2019
图文网志版 https://blog.xuite.net/bar0621/wretch/587000063
餐厅名称：兰城晶英红楼餐厅-樱桃鸭
消费时间：2019年/3月
地址：宜兰县宜兰市民权路一段36号
营业时间：11:00~15:00、17:00~21:00
每人平均价位：800~1200
可否刷卡：可
推荐菜色：樱桃鸭握寿司、蟹粉海鲜豆腐煲、慢火白菜煲鸭汤、芋香西米露
官网：https://www.silksplace-yilan.com.tw/n/food_red_lantern.html
想吃兰城晶英樱桃鸭好久囉，一直苦无机会
趁著228连假，台南订不到房，改到宜兰来玩~~
就订了兰城晶英樱桃鸭，顺便帮229生日的弟弟庆生!!
到了现场才知道原来兰城晶英的楼下是商场，6楼以上才是饭店
6楼有3、4家餐厅，除了红楼，其他几家看起来也很不错
下次也可以来试试~~
我们预约的时间是7:30，有服务人员带着我们入座囉
因为是假日，所以一桌的低消就是4人套餐
我们是6个人点4人套餐，想说不够再加点就好了~~
4人套餐里面有茶可以选，我们选了乌龙茶
红楼小满汉-8样前菜:
中卷、醃渍蕃茄、芦笋、牛腱、荸荠、南瓜、醉鸡、海蜇皮
还有现榨柳橙汁，虽然是4人套餐，但是有一壶喔，刚好6个人一人一杯
香卤鸭小拼配泡菜:卤的蛮香的，泡菜也很入味好吃
时令海鲜-九孔鲍鱼，虽然只有一颗，但饭店很贴心的把一颗切成4等份囉
可以分著吃，这个单点一颗要300呀!!!
这道吃起来还好，没有特别惊艳
鸭葱油炒水莲-用鸭葱油炒的水莲好好吃呀~~我喜欢
(弟弟说我觉得很好吃是因为我没吃过原住民炒的水莲)
重头戏终于来了，师傅准备片鸭了~~~
师傅片鸭的时候还会有服务人员讲解喔!!
大部份都站在师傅旁边，可能怕我们听不到，站到了我的后方讲解
樱桃鸭握寿司-这道真的是色香味俱全呀~~
樱桃鸭握寿司的鸭皮油脂很丰富，包著饭一起入口
入口即化的口感，配着饭才不会太过油腻，很好吃!!
弟弟吃了以后马上说下次还要再来吃~~
和其他烤鸭的鸭皮不一样，龙都酒都的鸭皮是脆的(我也很爱龙都)
这道樱桃鸭寿司的口感真的是很与众不同
片皮鸭卷三星葱饼-这两道也好吃，但相对的就没樱桃鸭握寿司来的惊艳了
生菜包鸭丝-这道也可以改成炒鸭骨
但没吃过生菜包鸭丝，所以点来吃吃看~~
也是蛮特别的口感，好吃!!!我最喜欢跟生菜一起包著吃了
不敢吃生菜的人，直接吃炒鸭丝也很下饭喔
蟹粉海鲜豆腐煲-这一道我们也都很喜欢
蟹黄很浓郁配上芙蓉豆腐和海鲜，这道很好吃也很下饭!!
慢火白菜煲鸭汤-炖的很浓郁很入味，除了鸭骨外还有白菜和花椰菜
喝了以后嘴巴会黏黏的，不知道是不是胶质
煲鸭汤拌饭也很好吃喔~~这时候我们已经撑到快不行了
芋香西米露-最后还有这道芋香西米露
芋头味道也很浓郁，但一样是一大锅(这不是四人套餐吗 XD)
冒着肚子快被撑破的危险，我还是喝完了一碗
最后的惊喜是餐厅帮我们端蛋糕出来，帮我和弟弟庆生(在楼下米哥烘培坊买的)
这时候我们的肚子根本装不下了，后来把一半的蛋糕分享给隔壁桌的客人
还好隔壁桌很多小朋友，他们应该很开心可以吃蛋糕了~~
这时候还没有结束，
最大的惊喜是餐厅主管知道我们庆生，送了生日礼物给我们，超sweet~~
弟弟超开心的，是红楼的黄金鸭葱油和川味辣拌酱耶!!
(弟弟喜欢做料理，所以很喜欢这个礼物)
吃的超撑超满足的，但是肚子真的太涨了，我们就到6楼的户外庭院走走
户外的庭园造景也很美，一整个就是我爱的，很棒~~
PS.餐厅服务真的很好，我们不小心把停车磁卡落在餐厅，马上打电话通知我们
以后有机会一定会再造访的喔!!