农食实验室－农妇的醃萝卜独门秘方
不藏私，农妇大方传授醃渍秘方！
民间流传‘冬吃萝卜 夏吃姜，不劳医生开药方’。
现在正是白萝卜好吃的时候，尤其气候即将步入寒冬，白萝卜更是又脆又甜喔！
萝卜开胃、帮助消化、利尿、清热、解读、改善便秘，养颜美容、促进新陈代谢，提升免
疫力及抗癌效果。将它制成醃萝卜时，仍保有开胃的芥子油及帮助消化的淀粉酶之营养成
分。
而大多数人也会醃渍萝卜，让萝卜更入味
但市售的醃萝卜有没有含防腐剂不得而知
不如自己动手做，美味又健康
突然想吃醃萝卜怎么办？
那就赶快来报名燕华老师的醃渍萝卜课程吧！
老师将会传授秘密配方及醃萝卜的手法给你喔！
讲师简介：吕燕华
土生土长的宜兰农家囡仔，2015年回农友善耕作迄今～喜欢醃渍发酵的古老智慧
1.农妇农粮署食农教育种子教师
2.‘兰阳溪友善生产合作社’监事主席
时间：12/16(日) 14：00-17：00
地址：宜兰市神农路二段96号
报名网址:http://reurl.cc/rDllE