Re: [广告]宜兰市鼎皓便当

楼主: Melodylily (薰衣草香的午后)   2018-09-02 11:20:15
※ 引述《Melodylily (薰衣草香的午后)》之铭言:
: 朋友新开的便当店
: 请大家支持创业维艰的年青人
: 菜色好吃不重咸不油腻
: 主菜有多种供选择喔!
: 宜兰市内五盒以上就外送
: 下图为店家详细资讯:
: https://i.imgur.com/rEdOw2U.jpg
其实宜兰人在地人(包含我)的嘴
都蛮刁的
要便宜又要好吃哪种c/p值很高的
但你说两种在新店家
怎么可能会平衡呢?
自己有煮饭的 其实都知道现在菜价
肉价及瓦斯一切基本物料都涨价了
有时,我都觉得自己煮的算起来
还比便当贵
这几天有网友去店里反应
菜色有点油而且选择不多
真心觉得感谢
因为这才是朋友的店进步的原动力
年青人创业很辛苦 Q_Q
希望乡亲多加支持 不吝指教
作者: ilanese (坐听无弦曲)   2018-09-02 14:03:00
其实去年好像还有一家鸡腿达人,大多卖65元,好不好吃,见人见智,但后来好像因为员工等因素,也是做了几个月就收起来了。如果论主菜CP值,收起来的这家最高。我个人是认为多一个吃饭的选择,就不错了。
作者: Gin38 (中个38乐合吧)   2018-09-02 14:26:00
i大是说慈安路的吗?主菜真的好!可惜没人接
作者: allen8502 (Allen)   2018-09-02 16:38:00
慈安路那家真的很可惜,想说可以跟日众抗衡了说
作者: Rainbow5566 ( )   2018-09-02 17:47:00
还没去吃过先不评论好不好吃 宜兰市便当店大多都比他便宜一些 话说上一篇在推文抱怨140时薪太贵了 那位是老板?像老圆环 70就有鸡腿便当 刚炸出来的话是真的蛮好吃的配菜就普普
作者: ilanese (坐听无弦曲)   2018-09-02 18:10:00
老圆环跟鸡腿达人是没有办法去比的,台北也有鸡腿达人,听说价格也差不多。鼎皓还有其他价格便宜一点的便当,我没吃过(可能是没主菜的便当)。吃梅干扣肉跟卤鸡腿快餐是觉得还不错,曾点过梅干菜当配菜,没想到有咬到一颗梅子,卤鸡腿有入味,是有认真料理的感觉。饮料有变化,一天好像是茉莉绿茶(好喝),另一天是冬瓜茶。汤品就连两天都是菜头鱼丸汤,觉得可以换一下黄瓜鱼丸汤,鱼丸可以切片或切成半颗。
作者: c60203 (只看周日正赛的一日迷)   2018-09-02 18:23:00
是喔~我是老板兼员工 从早到晚总共在店里工作12小时大家对吃这部分都有不同主观意见 我个人是不吃炸的便当菜没有几个愿意拿新鲜的肉类下去油炸做便当菜还便宜卖你
作者: ilanese (坐听无弦曲)   2018-09-02 18:25:00
所以,我才说较推荐在店内吃快餐。
作者: c60203 (只看周日正赛的一日迷)   2018-09-02 18:26:00
我没抱怨140太贵喔是付不起 所以员工只有我跟我老婆老圆环因为新开没多久需要吸引附近客源 价格低是正常的不过便当店的好处就是菜弄多样一点可以分散食材成本
作者: Rainbow5566 ( )   2018-09-02 19:08:00
做吃的本来就辛苦钱 大家都一样 时间长 人家在吃饭的时间正好是最忙的时候 假日也不见的能休息但是我觉得你抱怨这点对生意一点帮助也没有 最终顾客在乎的还是便当的品质 跟 价格还有速度
作者: ishuen (小小宇)   2018-09-02 19:35:00
个人蛮重视配菜的 因为配菜不考虑老圆环
作者: c60203 (只看周日正赛的一日迷)   2018-09-02 19:37:00
我不是在抱怨 只是看到有人推文说价格的部分 讲一下心声要菜好吃 用餐环境舒适、快速 但还要便宜 真的不太能达成
作者: Rainbow5566 ( )   2018-09-02 20:19:00
就要取舍一个平衡点 然后看顾客能不能接受
作者: ilanese (坐听无弦曲)   2018-09-02 20:46:00
价格能接受就接受,我个人是能接受啦!像汉○75块的炸鸡排或炸猪排便当,也很便宜。偶尔吃一下还OK,但叫我每天吃那么油腻的便当,我受不了。 对外食族而言,宜兰市多一个还不错的吃饭地方,我觉得很好。
作者: c60203 (只看周日正赛的一日迷)   2018-09-02 20:52:00
汉O以前在外工作的时候 老板都买这间便宜大碗吃粗饱但是饭菜全部压在那个便当盒 打开都没胃口了
作者: ilanese (坐听无弦曲)   2018-09-02 20:53:00
餐厅或便当店都不好开,我家人这两种有开过或工作过。
作者: c60203 (只看周日正赛的一日迷)   2018-09-02 20:53:00
想像一下汉o的便当订了20个压在最底层那几盒
作者: ilanese (坐听无弦曲)   2018-09-02 20:54:00
宜兰市有开一家外国餐厅,我看一开始前几个星期九成满,最近看大概一成左右。亲戚朋友捧场之后,接下来就得凭真本事了。 我没办法在汉○的店内吃他家的快餐,只会买便当。但在鼎皓吃快餐的话,我OK。至于价格看个人能不能接受,但也要看品质。老圆环够便宜,但他家的便当,我吃不下去,口味不合。但我家人有的喜欢老圆环就是了。
作者: bu01218 (YU.)   2018-09-02 22:36:00
觉得多一家选择就是件好事,口味这种事本来就见仁见智
作者: forevergood (李弟兄)   2018-09-02 22:36:00
终于有人观察高租金压低店家利润,导致餐饮变贵!本叔很多年前就已经意识到,所以才要设法围堵炒作!所以宜兰低薪不见得完全是资方的错,有时可能是租金!
作者: ting74942 (@w@)   2018-09-03 12:52:00
不过宜兰市的租金没有台北那么高的离谱,但是人口结构就是宜兰人口少消费就少,老板想要多赚也没办法

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