餐厅名称：金炭-台式烧烤盐酥鸡
消费时间：2018年/6月
地址：宜兰县宜兰市西后街138号
电话：0980 862 586
营业时间：16:30–23:00
每人平均价位：30
推荐菜色：鸡排 四季豆 葱肉串
官网：https://zh-tw.facebook.com/goldencharcoal0514/
趁著端午连假跟着朋友一起来到宜兰游玩
一路吃吃喝喝到了晚上 准备要到东门夜市再吃一摊
在附近的停车场停好车后就闻到一股扑鼻而来的食物香味
在停车场的旁边发现了这间特别的烧烤盐酥鸡店
这家店位在小巷子内 要不是刚好停车在这附近有点难发现
以前没看过盐酥鸡还用炭烤的 所以就来吃看看囉
每项的单价都不贵 我跟朋友二人点了一大袋也没多少钱
附上菜单 https://i.imgur.com/T5ro0Ig.jpg
先说炭烤类的 这次我们点了 葱肉串 鸡心串 豆干串 鸡皮串
https://i.imgur.com/Lvp9x9X.jpg
其中最让我惊艳的就是葱肉串了 烤完之后完全不柴 还有炭烤之后的香味
再配上店家特制的酱汁 简直完美 炭烤之后的肉再配上香甜的葱
让我跟朋友是一口接一口 吃完之后还后悔没多买几串
其他烤串也是 精准的炭烤功力再加上独特的酱汁 相当的好吃
再来不免俗的要来点盐酥鸡 鱿鱼还有鸡排
https://i.imgur.com/r8FMxa0.jpg
鸡排吃太快没拍到XD 但是炸完再用炭火烤过真的是跟一般单纯炸过的不太一样
鸡排不会太油 保留了炸过之后的酥脆感 烤过之后多了股炭香而且还让酱汁更入味
盐酥鸡跟鱿鱼表现也是不俗 尤其是鱿鱼 肉质相当的Q弹
最后就是四季豆 鸡肠
https://i.imgur.com/STlIaqc.jpg
四季豆也是太好吃而忘了拍了
不得不说 四季豆烤过之后香甜多汁 超级好吃的
还有这一份鸡肠才30块 超大一份的 吃起来又香又脆又不会死咸
整体来说
每一样对我来说都相当的好吃 而且这样的价格跟份量 不得不说CP值超高
有到宜兰玩的朋友 可以找机会来试一试哦！