店家名称:嗄嗄叫复合式早餐店
店家地址:宜兰县罗东镇兴东路78号
店家电话:(03)954-2420,(03)957-6367
营业时间:06:00-19:00(周日到15:00)
是否支援非现金支付:否
介绍本文:
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宜兰罗东的兴东路上有不少火红的早餐店
本来打算吃中式早餐,但内定的早餐店已经被客人挤爆
所以转移阵地到隔壁的嗄嗄叫复合式早餐店
跟旁边的早餐店不同,嗄嗄叫几乎都是在地人来光顾
相同的是生意都很好,我们等了一段时间才有内用的位置
本来的店名是嗄嗄叫特制蛋饼,后来陆续增加了不少品项
所以更名为嗄嗄叫复合式早餐店,现在新旧两个招牌共存
在罗东算是老店了,店里的环境仍维持的干净整洁
老板娘很热情,餐点比较晚送上桌,老板娘会一直道歉
即使内用、外带、电话订单没停过,她还是会拨空询问客人吃的还喜欢吗?
老板娘负责用饮料和点餐、出餐
老板则是默默的坚守在铁盘旁,熟练的制作餐点,夫妻两合作无间
中冰红(20元)是我喜欢的甜度高的红茶、
大温奶(20元)多了鲜奶的加持,多了分讨喜的醇厚
品项很多,咸的、甜的都点了
奶酥厚片(30元)我是奶酥控,也是葡萄干成瘾者
到面包店只要看到奶酥类的面包就会忍不住去拿
小时候很喜欢把葡萄干当零食吃
厚片上面除了抹上奶酥,还有葡萄干
如果单只有奶酥,吃到后面会有点干
但是多了葡萄干,除了多了噗滋噗滋的口感还有增加水分
猪排蛋饼(45元)最多人点的就是猪排口味的蛋饼
蛋饼皮煎的赤焦微脆,里面加什么都很合理
猪排有厚度也不会柴,饼皮和猪排中间还有蛋液做媒介
甜甜咸咸的饱足感高
总汇三明治(45元)这个也想吃,那个也想吃就点总汇吧!
切边的吐司有烤过,咬下去有好听的声音
火腿、肉松、猪排互相帮衬,全熟的荷包蛋对于爱吃蛋的我只会加分
不同于常见的生菜,他们加的是苜蓿芽,水分足够
酱汁除了蕃茄酱还有花生酱,所有食材层层堆叠口感丰富
平常不爱吃白吐司的我,因为总汇食材的加入,不知不觉就吃了三片
西式早餐常见的品项还有汉堡没有尝试
还有提供水饺、鱼丸汤、贡丸汤等午、晚餐才吃得到的餐点
期待下次有机会试试看囉!