楼主:
QQminiai (板桥阿黛鹅)
2017-09-13 22:17:55※ [本文转录自 Food 看板 #1PkJs3jM ]
作者: QQminiai (板桥阿黛鹅) 看板: Food
标题: [食记] 宜兰 冬山小可爱粉圆冰米粉羹臭豆腐
时间: Wed Sep 13 22:15:27 2017
餐厅名称：冬山小可爱粉圆冰
地址： 269宜兰县冬山乡冬山路69号
电话：03 959 3904
消费时间：20170909
营业时间：早上八点半至傍晚五点半（周二公休）
BLOG:http://www.getwo.com.tw/alicequeen/?p=4819
必点的就是比脸还大碗的粉圆冰、酥香内软的臭豆腐、还有米粉羹。这次加
点了烧粉圆。（因为本人不吃冰）
粉圆冰：粉圆很古早味，淡淡蜜过所以微甜，冰很大碗，淋上一点糖水。粉
圆口感偏软，口感上很好吃。有点像鸦片粉圆的小颗深黑色版，剉冰是传统
剉冰，削得比较绵密。
臭豆腐，酥香口感，豆腐内层偏湿软烂，口味因人而异，有人不喜欢这种口
感，但是我满喜欢的，配的不是泡菜而是酸菜，但是我对酸菜没兴趣所以就
没吃了。你可以淋上店内的蒜味酱油膏或是为辣的辣椒膏。
被我咬了好几口还用筷子压扁了的臭豆腐，豆腐颜色跟其他臭豆腐店的臭豆
腐也不太一样呢！
米粉羹条理分明，吃起来清爽，勾芡不会太愁，有胡萝卜丝和木耳丝等配
料，可以加黑醋提味，偶尔可以吃到甜不辣切片
烧粉圆：因为我自己不太吃冰，所以我点烧粉圆，淡淡黑糖蜜过的粉圆带点
淀粉的稠，我还满喜欢的。软软透透的粉圆觉得连阿嬷那个年纪都能吃。
作者:
wxyz (女友很像莎莉莉)
2017-09-13 22:40:00这有到夭寿便宜？
作者:
catenzo (enzo)
2017-09-13 23:26:00卫生？？？？？
作者:
toni09 (toni)
2017-09-14 00:26:00粉圆冰 很超值呀 大碗又好吃
作者:
jacky0122 (Goldenmad)
2017-09-14 02:15:00粉圆冰这么大碗40元真的蛮便宜的啊
作者:
YouXD (XD)
2017-09-14 07:35:00就吃粗饱的 还ok 价钱便宜
作者: nyu5765 (nyu5765) 2017-09-14 08:09:00
普通吧，没想像好吃
楼主:
QQminiai (板桥阿黛鹅)
2017-09-14 10:06:00回一楼q大 他是普通没错 但谁说普通的东西就没好吃的？这个价钱我也认为非常便宜了 也许我在台北难吃到这样的回3楼 这种店 我不会特别用星级饭店要求 他不过就是家小时候印象中菜市场路边摊的那种 我用同样的标准去检视自然觉得他这样没有哪里不卫生的 40元有40元呈现 你何苦拿餐馆标准去检视呢 至于好不好吃就个人主观 有人爱软软透透的粉圆 也有人爱带芯的Q粉圆 没能说好不好吃说合不合口味比较洽当吧 至少我问过的宜兰人中有人推他还有这年头你想吃到这么单纯的食物不容易了 加上环境是很一般摊店 配合价位 于是标准就别这么苛刻了 看过更多不卫生的繁复做法的 其实这家比想像中好很多了
夏天会想吃他的粉圆冰，真的便宜又大碗，他的臭豆腐好在中间不会太软烂，但酱料是没有再调制的酱油，好咸
楼主:
QQminiai (板桥阿黛鹅)
2017-09-14 13:27:00没有森77啦......我只是平常就这样讲话。夏天我应该不会特别去吃 因为环境真的好热啊