餐厅名称：Canopy卡诺比新鲜慢磨果汁
消费时间：2017年/8月
地址：宜兰市女中路三段117号
电话：(03)935-8662
营业时间：12:00~20:00(周三、周六店公休)
食物美味★★★★☆，CP值★★★☆☆，服务态度★★★★★，再访意愿★★★★☆
图文版：http://wonderfood.pixnet.net/blog/post/223516308
本文为自费消费之食记心得
和钱宝贝来宜兰玩
闪光发现他的老同学在宜兰女中附近开了一家饮料店
就顺便绕过来喝个下午茶拉~~~
CANOPY是间优雅的小店
外面有很渡假风的椅子
可以悠闲地坐着聊聊天
钱宝贝趴在旁边吹风
牠个狗眼睛半闭表示:好苏胡阿~~~
店内也是小而精致
来这儿补充蔬果纤维素
再能量满满的出发
这儿的果汁虽然不便宜
但绝对是健康的
使用慢磨果汁机，保留大量蔬果酵素和养分
不加糖，不加水，不使用鲜奶
这儿不像一般饮料店
加的是波霸、珍珠、布丁、抹茶等
这儿加的东西听起来满厉害的又健康
奇亚籽、乳清蛋白、螺旋藻、玛卡粉、巴西莓粉和姜黄等等
每种饮料都有列出热量和营养成分
大家可精挑细选哪种果汁最适合自己
也有宅配
把健康寄回家
当然就是买越多送越多啊!
附近的上班族可考虑~~~
开店的是对美丽的姊妹花
但这张图的重点不是看美女
而是看新鲜果汁的制作过程!
使用最近很红的慢磨果汁机
要有耐心稍等喔~~~
奇亚籽四号 110元
https://imgur.com/a/dCPYP
最近有点排便不顺
听说奇亚籽系列的都可以促进肠胃蠕动
就决定是这杯了~~~
而奇亚籽四号有有西瓜、覆盆子、蓝莓、草莓
因此看起来红红的
完全无人工添加物的果汁喝起来好清爽
品尝食物水果本身的味道
而奇亚籽吃起来香香脆脆的
咬起来很顺口
ps.那天晚上便便还满顺的
除了饮料外
每天会有不一样的纯素小套餐
其实纯素料理也能吃得很健康、美味又营养
来店内逛逛发现的小惊喜
原来这里也兼卖水果
要是懒得削
店内还提供代削服务呢
超方便!
店内不定期会和当地小农合作
这是蝶豆花
可以买回去泡茶喝
裸食蛋糕
https://imgur.com/a/X9KXb
裸食是什么?
以最自然的方式吃下食物，不让高温烹调破坏食物内原有的营养素
平常我们可能很难想像不使用鲜奶和任何动物性制品
没有高温烘培
仍然可以制作一块那么好吃的蛋糕
但没有奶、蛋、起司，不经烘烤，看来吃来一样吸引人!
这是美女老板招待我们的裸食蛋糕
吃起来真的好香
还有淡淡椰子油的味道
而且吃完后不会像一般蛋糕那样吃完就好口渴
让我留下很深的印象!
香蕉派
https://imgur.com/a/QHyBt
这款香蕉派有没有符合裸食的定义我不清楚
但一上桌就有好迷人的香味
吃起来松软绵密
小口小口品尝
慢慢享受香味在嘴里化开的滋味
呜~~~这个下午茶太幸福了!
CANOPY除了有好喝的果汁、优雅纯素料理和裸食蛋糕之外
也是性别和宠物友善店家
人类和动物都能在这儿享受悠闲时光~~~
特别介绍
https://imgur.com/a/Fa1nq
这是店狗Curry
贵宾和腊肠的混血宝宝
个性亲人不亲狗
绝技是用迷人电眼无限放电
Curry真是好狗命
遇到这么好的主人
在店里跟进跟出的
习惯大鱼大肉海鲜甜点的饮食模式
其实对于健康并无助益
偶尔转换食性
素食甚至裸食也可以吃的可口又健康喔~~~