※ [本文转录自 Food 看板 #1YkNfpcs ]
作者: terry910134 (懒人爱吃喝) 看板: Food
标题: [食记] 花莲 海蜜 七星潭质感冰品饮料店
时间: Mon Jun 27 17:37:53 2022
餐厅名称：海蜜
消费时间：2022年/04月
地址：花莲县新城乡明潭街36号
营业时间：每日11:00~18:00
图文版 https://tloveq.pixnet.net/blog/post/48192984
每次到花莲总要去七星潭看看海疗愈一下身心灵，会觉得比较困扰的是七星潭周边似乎较
少有特色的餐厅或咖啡厅。
不过几次到访，陆陆续续挖掘了几家个人很喜欢的餐厅/咖啡厅，例如安口食堂、原野牧
场、龙宫......等等。
这次又找到了一家在IG/FB都很热门的新店"海蜜Hi-Mee"，是间很有质感的冰品甜点店。
海蜜Hi-Mee位在七星柴鱼博物馆后方巷弄，基本上照着google地图走是正确的，门口只有
不是很显眼的店名，但这外观跟周边民宅形成强烈对比，倒是满好认的。
店内风格很奇妙，纯白色系搭配金属感桌椅，再融合极简的工业风，呈现出很迷人的光影
空间，只是有点可惜没有很靠近海边，没有海景可以看。
菜单如下，主打是冰品，另外有冷热饮&小点心，低消是每人一份冰品或饮料。
以两个人来说，建议分食一份冰品加一杯饮料，是份量刚好、又有符合低消的选择。
冰品只有四种口味却让人陷入选择困难，名称听起来都很吸引人，最后选择了"相思铁观
音"(200元)
从冰品名称不难了解是红豆搭配铁观音茶的组合，上头是铁观音奶霜、内馅则是蜜红豆泥
&花生。
冰品主体是清冰(剉冰)，口感不如雪花绵绵冰那样细致，但优点是刚好可以中和一点馅料
的甜度，口感更加清爽。
非常喜欢铁观音奶霜的风味，入口后是满满的浓郁茶香，绵密的红豆泥则杂夹花生脆口感
，整体冰品口感相当有层次感，跟旅伴都觉得冰品好吃有惊艳感。
乌龙可可(160元)，饮料的品项也很多样，最后则选了"乌龙可可"。
曾经在曼谷喝过很奇妙的蝶豆花可可，这次在海密喝到乌龙可可有几分相似感，冰可可香
滑顺口，尾韵则有淡雅乌龙茶香，两者比例恰到好处，没想到海蜜不只是冰品好吃，连饮
料都颇具水准呢。
坦白说行前对于海蜜没有太多期待，就觉得是网美打卡店，没想到餐点意外的很有水准，
至少今天点到的冰品跟饮料都很满意。
离开后可以顺便去旁边的柴鱼博物馆或七星潭海边晃晃囉