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作者: kenny53 (enjoy flight) 看板: EatToDie
标题: [食记] 花莲 远雄悦来大饭店自助早餐与晚餐
时间: Mon Oct 18 23:50:11 2021
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　　餐厅名称：英伦庭苑西餐厅(花莲远雄悦来大饭店)之自助早餐&晚餐
　　消费日期：　2021 年 9 月
　　地　　址：花莲县寿丰乡山岭18号
　　电　　话：03-8123900#8365
单人限制：
　　价　　位：
　 早餐 成人480元；儿童240元
　 晚餐 成人880元；儿童440元
营业时间：
早餐 06：30-10：00
晚餐
A段：17：30-19：00
B段：19：30-21：00
　　可否刷卡：可
　　优惠资讯：
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网志好读版：
https://flightenjoy.blogspot.com/2021/10/British-Garden.Hualien.html
对我来说，花莲跟本就是把费沙漠！每间知名饭店推出来的菜色都很令人摇头。这次因为
住远雄悦来关系，懒得再下山吃晚餐，便决定留在饭店用餐，反正房客一客只要500元，
顺便看看餐台上会端出什么菜色。
这地方我从小来到大，高挑大厅、复古欧式装潢与摆设，都让我觉得踏上"铁达尼号"。
从"庭院围栏"进来，眼前是凉亭造型是专门摆海鲜、生菜沙拉及水果。
这一区只有海鲜引起我的兴趣，白虾吃起来很鲜甜。
凉亭旁的冷热饮，让我惊艳的是清酒特调、花莲庙口古早味红茶跟Natura微矿气泡水机。
清酒特调清爽好喝，庙口红茶也是每每我回花莲都会去买（我特别推荐红茶尬杏仁茶），
气泡水虽然是吃到饱大忌，可是却很解腻。
凉亭旁的"绿野仙踪"，提供野菜跟面食DIY，另外还提供鲁肉饭。这个DIY从我对远雄有印
像以来，就已经存在了，用餐这天提供的枸杞叶真好吃，口感细嫩鲜甜。
英伦庭苑的取餐区，中岛都是凉菜轻食，热食都在靠墙侧。
中岛区域轻食，这一区我吃最多的就是法国笑牛迷你起司干酪。
凉拌菜及日式凉面，这里提供三种凉面，但配料种类不少（未拍照）。
这里提供了四种汤品，两样花莲在地汤品-六十石山金针汤及南瓜玉米浓汤，一样是山苦
瓜鸡汤及甜汤。
现切牛肉、酥炸花莲三色地瓜片、密汁烤火腿及花莲七星潭水针鱼。
盐烤帝王鲑鱼及炸马蹄条。
除了蜜汁地瓜是素食，其余荤食有8项，其中有阿美族传统食物