[食记] 曾师傅┃万圣节限定麻糬┃超拟真鸡母虫

楼主: shangyikuo (内湖金城武)   2021-10-18 14:58:32
消费时间:110年/10月
餐厅名称:曾师傅麻糬MasterZeng
地  址:花莲县曾师傅麻糬各实体门市
电  话:03-8310731
贩售时间:110/10/21-110/10/30(万圣节期间限定)
网志图文版:https://kuokuo.tw/hualien-masterzeng-halloween/
来到花莲旅游,除了剥皮辣椒为大家耳熟能详的名产最佳代言人之外,麻糬更是在地不得
不提到的伴手礼呢。而在这“名产一条街”之称的中华路上,曾师傅更是以传统与创新做
结合的多角化发展闻名。像是之前我有介绍过的御竹糕;也就是将麻糬放进竹筒中,充满
了桂竹香气的创意麻糬。
这次来开箱万圣节应景的限定商品,那就是手工现做的“鸡母虫宝宝”。有别于去年分为
大/小尺寸,而被开玩笑说像港剧里的天蚕(不小心就透露年龄的部分),其实也满有梗的
这些网友哈哈。所以将size缩小成单一尺寸,这样看起来其实莫名的觉得有点可爱啊。
**A经典鸡母虫
手工现做的麻糬吃起来柔软但却又不失口感,QQ的很好吃。再者,将红豆馅包入麻糬当中
,红豆味很香,一点点淡淡的甜。然后旁边用来装饰成泥土的则是OREO饼干碎屑,也帮原
本的麻糬多增加了一种味道与口感。这两只鸡母虫超级拟真的,光外观就很应景万圣节的
氛围,趣味性十足。
**B麻糬怪兽 Feat.阿坤豆浆店
将油条包裹麻糬之后,再撒上调味就完成了“麻糬怪兽”!吃起来不太有油腻感,但却保
留了油条其脆脆的感觉,倒也是很ㄙㄨㄚ、嘴。在调味方面,不愧是专门在卖麻糬的老店
,不管芝麻、还是花生粉都不错。口感细细绵绵的,然后甜度有到位但不会感到腻,整体
搭配得宜。
回到家马上就抓小孩来测试反应,看看他们惊讶的表情,瞬间就觉得很有即将要万圣节的
应景氛围了。整体来说,曾师傅的鸡母虫和麻糬怪兽,确实是个买回来除了好吃之外,也
具有趣味性质的万圣节最佳伴手礼呢!
ps.本来以为这种东西都只是卖造型、噱头而已,但吃起来却意外满好吃

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