餐厅名称：笑杯烧肉
消费时间：110年/10月
地址：花莲县花莲市府前路400号
电话：03-8233588
营业时间：中午11:00-13:30 晚间18:00-21:00
网志图文版：https://kuokuo.tw/hualien-chillbay-bbq/
位于美仑花莲县政府附近的笑杯烧肉，晚上路过时就能看到抢眼的黄灯笼以及筊杯大大的
标志在马路旁边。整体来说相当日式风格的呈现，让人很难不多看它几眼。然后大家最关
心的停车部分，也因为远离了正市区的缘故，路边白线其实都很好停车，不管机车还是汽
车过来都相当方便唷。
很喜欢店内每一桌都是包厢的设计概念，座位的桌与桌之间以竹帘区隔，除了具有相当隐
私以外，也让人得以和亲朋好友好好的一边吃饭、一边畅聊生活琐事，超级加分的啊。如果来店用餐人数超过6人以上，甚至更多的话，还有一间榻榻米地板的独立空间，非常
适合公司行号包场、或是大家族来用餐庆祝喔。
菜单上的餐点以烧肉套餐方式贩售，目前虽然只有三种套餐组合可以选，并不算多。但牛
、羊、鸡、猪基本上通通都吃的到，再搭配单点区的品项，也还算是完整的烧肉选择。然
后自认为对于肉品广大的知识仍旧不算充足，如果有错误或无法精准描述的部分，也请大
家指教囉。
**开胃小菜、笑杯沙拉、季节蔬菜
三种套餐皆有包含的餐前开胃小菜、沙拉(和风/胡麻择一)与季节蔬菜盘。开胃小菜不定
期更新，今天是醃渍木瓜、白萝卜以及辣黄豆芽，吃完可以再请店员续盘。然后菜盘仅有
杏鲍菇、青椒以及玉米笋各两块，让人觉得意犹未尽，分量上私心希望是可以再多一点会
更好啦。
(缩短内文篇幅，完整口感请见内文)
**笑杯经典套餐
低脂梅花猪、台湾猪五花、秘传鸡腿、半壳扇贝、严选大草虾
**笑杯特选套餐
Choice肋眼、Choice牛五花、Choice牛小排、Choice板腱、半壳扇贝、严选大草虾
最近韩剧鱿鱼游戏很红的椪糖游戏，竟然也被笑杯烧肉拿来当作活动了。而游戏没有限时
、把椪糖弄破也不会有人拿枪出来。但是，如果有成功取出完整图形，则是可以获得一份
新鲜鱿鱼呢，趣味性十足。不过虽然看似简单，但今天晚上只有一桌成功，然后还是韩国人…偷听到她在说，这个椪
糖真的就是她们小时候会玩的游戏，难怪这么厉害！！
**笑杯经典甜点(原味、抹茶)
麻糬上桌后就无悬念的直接让店员帮我们烤了，如果也有跟我一样自认技术不好的，也可
以请店员帮忙代烤唷。第一次吃到抹茶口味的烤麻糬，有种淡淡的茶香气，然后我推荐只
沾炼乳不要沾花生粉，这样更能让茶味道更凸显出来唷。整体来说，笑杯烧肉在环境的隐
私性上有不错的表现，然后整餐这样吃下来也觉得趣味十足、店员都很有热诚，看来花莲
又多一间能够庆祝时用餐的店了。