前几篇一直讨论蛋饼
干脆自己做 上班太闲估狗做法
做出来大概有87分像
https://i.imgur.com/9cXojRS.jpg
中筋面粉 自己做皮
https://i.imgur.com/E89s0jB.jpg
中火煎熟
https://i.imgur.com/k1ScUuK.jpg
蛋+九层塔+葱
https://i.imgur.com/6PaVP0w.jpg
辣起司外露 >\\\\\\\<
自己做真麻烦
缺点的话 就是油太少 平底锅没放油
要跟外面卖的口感一样就多放油即可
皮基本上跟干烙的口感一样