叁辻日式手作寿司
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烤肉小姐便当
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消费时间：２０２３／０４
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叁辻日式手作寿司 https://pure816.pixnet.net/blog/post/48806916
新竹有不少以外带为主的平价寿司。
最有名的也许是松竹梅寿司总汇。
最便宜应属大口寿司店，不过新竹的大口去年已撤，头份、苗栗尚有分店。
有后起之秀：就是爱寿司、禾孟寿司坊、......
也有外来的颜妈妈胚芽红豆饼&寿司、......
而竹北这间叁辻日式手作寿司，是今年二月迁到竹北。
（在竹东开幕半年多后迁移的。）
在竹北博爱街近竹北火车站，店面不大。
主要是外带，可内用，但一小小四人桌，三面墙高脚椅，最多挤下七人。
以卷寿司为主，招牌蛋糕卷寿司算蛮特殊的。
另卖握寿司、生鱼片、味噌汤。（Menu）
贩售的形式、品项，与台中的阿裕寿司比较相像。
卷寿司是四入／八入包装，握寿司一份两贯。
若懒得挑选，可以买综合寿司。
不过卷寿司有时有些口味卖得快，未必凑得出六款12入的一份。
这一份非正规的综合卷寿司（160），就是请店家帮我凑的。
（卷寿司有价差，综合卷寿司平均一颗是13.3元。）
叁辻的卷寿司，个头不大，不过馅料蛮足的。
当时吃到的有鳗鱼、泡菜猪五花、柚子烧肉、起司龙虾沙拉、鲔鱼肉松。
泡菜猪五花与柚子烧肉，是酸味蛮明显的两款。
有明显风味但还不至于将寿司米、其他主配料的风味口感完全压过。
蛮多寿司卷的肉松存在感太高，这次吃到的就只有鲔鱼肉松卷有肉松。
蛮符合我的喜好，。
虽说鳗鱼卷上的那片鳗鱼，没有特别令我惊艳。
但包著小黄瓜细丝吃，吃来蛮搭的。
起司龙虾沙拉卷，意外没啥“龙虾沙拉”的呛味，倒是居中的起司很抢眼。
吃到的寿司卷，虽说个小，但口感滋味都不赖。
至于另点的稻禾寿司（20）、鲜虾握寿司（30）。
没点比连锁寿司贵的生鱼片握寿司，这两款寿司算平价，味道也好。
是会回购的品项。
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新竹县竹北市博爱街447号（近竹北火车站） 0930-333923
11:30~18:30 周日公休（临休见粉丝页） 叁辻日式手作寿司
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烤肉小姐便当 https://pure816.pixnet.net/blog/post/48807108
清夜的吉野烤肉饭，烧烤类主菜我还蛮爱的。
但可惜配菜通常口味重且偏油些。
虽说内用有免费红茶、汤可配，但红茶甜，也未能解腻。
去年九月，巨城旁民生路上开了家上野烤肉饭，菜单与吉野的极为相似。
但因去巨城附近一般不太会去买便当，尚未去尝试过。
反倒是在竹北，吃了家菜单相近但应该还没开始有连锁店的烤肉小姐。
看烤肉小姐粉丝页，是2021/8开幕的。
便当也分四系列，主要是烧烤，另有香酥、卤、泰式酸辣。
（没有黑胡椒系列，不知泰式酸辣是否为炸主菜淋泰式酱？）
两年前刚开时，全品项便当全在百元以下。（2021Menu）
2022/2调过一次价位，2023/3又有新Menu。
如今百元上下便当约各半。
菜饭便当从50变60元。
单点主菜则一直是便当价减30元。
点的烤鸡腿便当，是110元。也就是说单点这只鸡腿要80元。
嗯～烤酱入味，肉有嫩，但稍嫌不够厚。
做为便当主菜，这鸡腿算蛮能接受的，但不会想单点来吃。
配菜三样＋一小条辣萝卜。
菜量配色都不错，可惜吃到后头，还是稍微油了一点点。
内用没几桌，也不见有汤锅、饮料桶，解腻茶水还是得另外购置。
（粉丝页偶有贩售鸡汤的照片。）
烤肉小姐的烤酱还蛮合胃口的。
会想再试试目前还没涨价还维持80元的烤肉便当。
或是泰式鸡排或鸡柳的样式／风味。
只是不常跑竹北，下次有机会再去，也不知是何时了。
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新竹县竹北市三民路317号（派出所旁） 03-5532020 烤肉小姐便当专卖
日：11:00～13:45 一～五：11:00～14:00／16:30～19:00 周六公休