[食记] 屯京拉面巨城店 加面不加价

楼主: michaelsc (杰拉德)   2021-10-30 18:43:25
餐厅名称:屯京拉面 新竹巨城店
消费时间:2021年10月
地址:新竹市东区中央路229号(远东巨城购物中心5楼)
电话:未提供
营业时间:11:00~21:30
每人平均价位:详本文
推荐菜色:详本文
图文好读版:https://michaelhuangplus.pixnet.net/blog/post/334684854
话说,阿麦太久没来巨城了,原本想吃的花月
岚竟然不见了。所以另外找了一下,发现有一
家屯京拉面,这家我们还没吃过。
看了一下网络评价,屯京拉面是日本池袋的拉
面店来台湾拓展的品牌。这样的背景故事对阿
麦确实有一定的吸引力,所以当天就选择就来
屯京拉面巨城店吃吃看。
屯京拉面 官网
餐厅位置、交通及停车
屯京拉面在很多县市都有分店,新竹也有一家
,就位在巨城的五楼。简单点的说,就在巨城
诚品外面那一区。对巨城不熟的朋友,要问人
的话就问“诚品在哪里”就对了。
停车的话,当然就是停巨城囉。停车费用及免
费规则 点这边
关于价位
↓内用菜单
餐点没有很多种,但却能搞得很复杂。为了弄
清楚,阿麦还特地问了店员各种餐的差别。不
过,她讲得很清楚,但我记得很模糊,只隐约
记得,XX豚骨拉面最基本款的拉面,基本款拉
面的各种配料都很平均;而XX京葱拉面指的是
基本款以外,京葱多了一点;而XX叉烧拉面指
的是基本款以外,叉烧多了几片,大概是这样

↓外带菜单
关于餐点
我们当天点的是超值东京豚骨拉面(大碗)、麻
辣叉烧拉面(大碗),然后加一份95元套餐。套
餐的话,我们加选了屯京沙拉+可尔必思。没办
法,它没有特别一点的饮料,可尔必思算是里
面比较潮的了。
屯京拉面有个特色是可以选“一般”或“大碗
”,但是大碗的不须要额外加价。不过提醒大
家,大碗的面量真的蛮多的,而且多到会有点
把拉面的汤汁吸光,所以除非食量比较大或者
是饿到可以吃下一头牛,否则阿麦我再选一次
的话,我会点一般碗就好。
↓汤不够可以加汤,不过这的汤尝起来比较像
是很浓的开水,没什么味道。
屯京拉面的汤头还算不错,浓郁却没有猪骨的
腥臭味,是那种很冷的冬天喝下去会有幸福感
的汤头,而且它的溏心蛋是两个半颗,能吃的
很满足。不过屯京拉面的面条不是像一兰拉面
那种细面,而是比较粗,比较有嚼劲口感的手
工拉面,但也不难吃就是了。(点击连结或IG搜
寻 旅行阿麦屯京拉面 留言分享你对这道餐点
的感受)
↓京葱,吃起来没特别感觉,就清清爽爽的蔬
菜。
我们点的另一碗是麻辣叉烧拉面,虽说是麻辣
,但吃起来比较像是红烧的味道,没有感觉到
辣,口味是好的。
↓麻辣叉烧拉面,明显的叉烧比正常版的多了
两片
↓拉面汤头口味可以请店员做调整
特别要提一下屯京沙拉这道。要是能再选一次
的话,我不会点这个,哈哈哈。主要是因为它
淋在沙拉上面的酱实在太奇怪了啦,是咸的肉
酱,味道有点像台湾干面上面淋的肉酱,搭配
生菜吃,口味真的很突兀。蛮想知道是谁坚持
要让它出现在菜单上的。
↓屯京沙拉。充版面,不好吃还放了两张照片
关于空间及服务(二级警戒开放内用期间)
屯京拉面巨城店内用的空间不大,位置也不多
,而且不能订位,加上新竹人假日大多往巨城
跑,所以屯京外面几乎从11:30开始就有排队的
人潮了。我是不太喜欢这样的状况啦~
↓我们11:30开始排,没几分钟外面就排了一列
人龙
↓用餐规定
店内座位多以两人桌,但有需要的话可以并成
四人甚至六人,所以这样的规划还算蛮有弹性
的。
↓内用空间
↓两人用餐座位
↓用两人桌并位,看起来,并到八人应该都没
问题
↓另外还有吧台座位,保留了日本拉面的风格

↓餐厅有提供冰水,所以不点饮料也行
总结感想
价格不低,但拉面本体还算不错吃,汤头浓,
口味也中规中矩的,而且加面不加价算是不错
的卖点。不过阿麦个人主观比较喜欢细面的拉
面,然后个人真心不喜欢那个屯京沙拉。
另外,不能订位,每次吃个拉面都要排成这样
,是会让我对屯京拉面新竹店却步的主要原因

餐厅资讯
屯京拉面 新竹巨城店
营业时间:11:00~21:30
电话:未提供
住址: 新竹市东区中央路229号(远东巨城购物
中心5楼)
官方网址: 连结

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com