餐厅名称：一喜锅竹北店
地址：竹北市胜利七街一段222号
电话：03-658-8335
营业时间：11:30~14:00；17:30~22:30(一~五)；11:30~15:00；17:00~22:30(六日)
价位范围(每人)：258元起
好读图文版：https://dong1104.pixnet.net/blog/post/47586682
一喜锅竹北店以一人一锅的火锅套餐为主，有提供各种肉品套餐、海鲜套餐、海陆套餐和素食套餐
店内用餐有提供无限量供应自助吧，有杜老爷冰淇淋、星巴克现磨咖啡、汽水机和冷饮机通通喝到饱
喜欢吃肉的朋友真心推荐“神奇猪队友”和“牛肉共和国”套餐，可以一次吃到三种不同的顶级肉品
一喜锅的汤底有原味、韩味泡菜、酸白菜、蒙古白汤和川香麻辣，其中的蒙古白汤和川香麻辣真是超级推荐
各位朋友如果天气冷想吃火锅，一喜锅真是一个不错的选择，假日用餐时段真的一位难求，一定要先订位唷
一喜锅竹北店的位置就在新竹竹北胜利七街一段上，门口有四格专属免费停车格
一喜锅竹北店也是一间竹北庆生餐厅，只要是当月寿星，就可以肉品套餐免费升级50%唷
我们是假日用餐时段过来的，店内真的是客满的，而且几乎都是一家大小一起来用餐的，生意真的超好
店内的自助吧，冰品、饮料、沾酱和餐具通通都在这里
冷饮机、星巴克现磨咖啡机、茶包以及汽水机
飞机饼干以及杜老爷冰淇淋
一喜锅竹北店的点菜单价目表，套餐价格258元起，没有收服务费
由于我们到的时候还没有空位，所以先选自己要吃的餐点，然后在柜台点餐付费即可
一喜锅竹北店的锅物套餐分成肉品套餐、海鲜套餐、海陆套餐、素食套餐和午间限定套餐
汤底有5选1，除了原味之外，其他4种皆需加价升级
而素食套餐有两种汤底可以选择的，有蕃茄汤底和南瓜汤底，不是像一般只有一种素汤可以选择唷！
想庆祝重要节日？这里还有12盎司肉盘+波士顿龙虾双人海陆套餐以及全牛豪华40盎司欢聚四人套餐可以选择
蒙古白汤汤底(+68元)
这里的蒙古白汤汤底是可以直接品尝的，喝起来香香甜甜的，还带点微辣，煮肉品或蔬菜都非常好吃
川香麻辣汤底(+88元)
这里的川香麻辣汤底真是真材实料，锅里的汤料随便捞就一大匙，味道真是香辣又带麻，爱吃辣的推荐必点
每锅都会附两块豆腐和两块鸭血，可免费续一次，这样才加88元真是超值
豆腐的口感会比较扎实一点，建议煮到后面再吃会更入味
而鸭血口感非常水嫩，大推
菜盘和附食
菜盘的份量和种类还满不错的，菜盘的新鲜蔬菜多份量足，没有廉价火锅料
菜盘也可以换成小肥牛或猪梅花肉盘
这里的附食有台梗9号米饭、王子面、鸡蛋、粉丝和赞岐乌龙面(+10元)
在这里要特别介绍的是附餐里的鸡蛋，是店家特别选用“叶黄素鸡蛋”，其营养价值比一般鸡蛋高唷
牛肉共和国(488元)
这盘可以吃得到霜降无骨牛小排、板腱牛肉、优选肥牛
霜降无骨牛小排在锅里涮到变成粉嫩粉色就可以夹起享用了，口感非常软嫩又多汁，搭配白饭更加分
板腱牛肉的特色就是中间会有一条筋，涮好后口感会带一点脆，肉汁也非常丰富
而优质肥牛油脂较多，所以涮好后口感会比较滑嫩一些，也因为油脂较多，所以建议搭配蔬菜会比较刚好
神奇猪队友(458元)
这盘综合拼盘会吃到伊比利猪、台湾黑豚五花肉和台湾黑豚梅花肉三种优质肉品
黑豚梅花肉，油脂分布均匀，涮到全熟后，口感软嫩又带有弹性，好吃
黑豚五花肉，肥瘦分明，口感会偏较肥嫩一些，一样建议要搭配蔬菜一起吃会比较能去油腻
伊比利猪油花分布非常漂亮，就像是美味的牛肉一盘，在锅里涮好后，口感真是好到不行
比起高级牛肉有过而无不足呀
手工虾仁浆(100元)
在锅里加入大小不等的虾仁浆后，没多久就熟透了
他们的虾仁浆是吃得到整只虾子的，吃起来又Q又弹又脆，真的非常过瘾呀
吃饱后来一杯漂浮星巴克现磨咖啡是一件幸福的事情
最后再来一只又香又甜的杜老爷甜筒冰淇淋更是满足，上面还可以加一些飞机饼干更是美味唷！