店家资讯
餐厅名称：　韦炉复刻食锅新竹店
消费时间：　１０９／０８
地　　址：　新竹市经国路一段479巷6弄2号
电　　话：　(03)515-3785
营业时间：　一～五11:30-14:30 ；17:00 - 上午2:00
　　　　　　六～日11:30–02:00
推荐菜色：　蛤蜊锅、美国霜降牛肉
有图网志：　https://k272821.pixnet.net/blog/post/359953212
韦炉最近推出了振兴券优惠
“吃三千振兴券送三千现金折价券”
感觉非常优惠，所以就找比较近的新竹店用餐
店里空间宽敞，座位颇多
走一个古色古香的路线
店门口有停车格，不过不多格
要是店里坐满，车位应该是不够用的
韦炉是一桌一锅，
汤头还蛮多种的，还有新的鱿鱼螺肉黑蒜锅
之前我看过别人推他们的蛤蜊锅，不过菜单上没有
所以我有特地问店员
“一锅七百多元，里面有一百颗蛤蜊”
好！就决定是他了！
点完锅底后来看看肉品
新的活动大吃一斤，是原先的肉盘份量三倍
价格感觉不会太贵，先来两款试试
餐厅底有一排冰箱，里面有海鲜、菜类和火锅料
海鲜应该是摆设而已，需要的话可以跟店员叫
菜盘类可以自取，
菜盘的价格对照最上面那排不同颜色的盘子
这区价格偏高，少少拿了水莲和豆腐
提供的酱料不少
我还蛮爱的豆腐乳的，所以也拿了一点
可是这里的豆腐乳偏咸，没有豆腐乳的香气
所以还是跳槽回来用酱油
https://imgur.com/DkOqZf4
挖喔喔喔喔喔这个锅底要价七百多 （再加服务一成）也很值得耶！
满满的蛤蜊，正中间加上高丽菜、娃娃菜、姜丝、葱等等，
还没喝就觉得一定很甜
蛤蜊锅送上桌后，店员会帮忙加高汤
接着就是等他滚了！
火力不算小，还蛮快就开始沸腾了
蛤蜊真的蛮大颗的，而且很鲜甜
一整锅吃下来只有几颗沙没吐干净，大多数的都是新鲜肥美
蛤蜊开的速度有够快，我们四个嘴巴跟不上ＸＤ
每一颗都有开，觉得幸运！
中间的青菜也很新鲜，
满满的蛤蜊，加上了青菜，喝起来不会过咸
好好喝啊！
如果可以双锅的话，
一定不会加肉片进去破坏蛤蜊锅的原汁
https://imgur.com/6U8rHSv
美国霜降牛肉，４８７元
松阪猪肉，４８７元
份量很多！有大吃一惊的感觉
牛肉也蛮嫩的，不用另外加酱就好吃
松阪猪没有很厚，所以吃起来没有松阪原有的Ｑ，
不过煮起来也是蛮好吃的，不会有腥味
也蛮值得推的！
两大盘，满满的肉，差点吃不完ＸＤ
吃到后面有点后悔拿冰箱区的菜盘，
因为没想到蛤蜊锅还附带这么多新鲜青菜
相比之下我拿的水莲就没这么好吃，
而且锅里的青菜其实就很够我们吃了
最后～韦炉有提供冰吃到饱
剩没多少很难挖的明治冰淇淋
还有单支无包装的冰棒、古早味棒棒冰
结帐的时候可以先看有没有特约厂商，打９５折
付完钱后店员请我们抽一张麻将
送了一张肉品赠送券，活动真的蛮多的！
用振兴券结帐的抵用券也算大方～
优惠券不限低消，用餐最高折价360元
如果有寿星，来这里也不错，几岁就送几颗蛤蜊（最少给十颗，贴心啊！）
小总结：
好饱！本来想贪优惠吃到三千，
但三大一小好难啊！一个锅底、两盘肉就被ＫＯ了
韦炉价格算中高，菜盘价格不便宜拿不下去
不过有大吃一斤的大份量肉盘，价格优惠，吃得很满足～
而且餐点新鲜度很ＯＫ，会想再访来吃蛤蜊锅
振兴券优惠：
即日起至2020/12/31 凡使用振兴券消费（依照使用面额张数）
500元面额即赠180元现金抵用券乙张
200元面额即赠80元现金抵用券乙张 以此类推
满3000元，韦炉（新竹店）送3000元现金抵用券
单次用餐最高折价360元(不限张数)
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