[食记] 竹科附近-1人来吃很可以的餐酒馆-步藏私

楼主: tzuwweii (tzuwweii)   2020-04-30 23:29:17
餐厅名称:步藏私
地址:新竹市东区新庄街266巷36弄62号
电话:0908-527686
营业时间:11:30-14:00、18:00-21:00
价位范围(每人):300-500元
前情提要:
因为常常下班一个人吃饭...
就从竹科附近开始纪录了一些
自己或有幸跟朋友一起吃的。
下班烦恼吃什么的话可以看看。
https://i.imgur.com/R4TqCBs.jpg
https://i.imgur.com/9WxPEAX.jpg

船冻大虾佐义式粉红酱-炖饭米NT420、
青柠清炒松阪猪-义式圆面NT280、大套餐(沙拉+汤+奶茶)NT150、盛夏马赛克IPA NT150
两人九分饱,人均500。
#孤食专家给7.8分 回访率78%
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有格调的巷弄小餐馆,小有名气一位难求
周末想吃好点,慰劳一周辛苦的自己,
用餐也不限时,适合来慢慢品尝,不受打扰~
整体空间仅有5坪,但不会感到拥挤,
还有提供插座,单身贵族能独享一整桌,
很适合(边缘人)边看剧边用餐
.
虾粉红酱/
红酱微酸的基底混上白酱的浓郁,
蛮结合两者的优点,
炖饭米粒粒分明,拌炒3种香菇、
玉米笋、洋葱很好吃。
虾子烹调的很鲜甜,蛮推荐的。
青柠面/
滴上些柠檬在面中,很清爽,
整体看似简单但很有味道,符合想像,
配料香菇、洋葱、豌豆很加分,
而且面量超多的~
松阪猪肉质不软嫩,算是有嚼劲的,
味道稍嫌台式,没有与面体融合,普普。
浓汤/
吃的到整块整块的马铃薯,
玉米、红萝卜用料也实在,加上南瓜熬煮,觉得比一般的玉米浓汤浓郁上好几倍
面包有抹上些香蒜奶油,口感蛮蓬松,
蘸上浓汤,果然绝配
沙拉/
微呛辣,有芭乐蛮特别的,青脆又甜,
是小黄瓜和生菜之间蛮好的连结,很和谐的味道。
老板身兼主厨、外场、内场,
服务也没打折,不得不夸奖一下,
厕所非常干净用心,
除了有提供女生护垫备用,
水龙头也特别装过滤器,
垃圾桶是感应的,完全不用碰到!贴心
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下班要吃啥?找高CP值餐厅?聚餐不踩雷?
- IG追踪 @bualonefoodie 不烦恼
https://www.instagram.com/bualonefoodie/
- #边缘哺吃新竹 #边缘哺吃义法
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