心得分享
4/29 傍晚收到,晚餐先吃一颗
米粒偏硬Q弹,
香气足,客家蒸粽的特色,主要是萝卜干,胡椒,粽叶香,瘦肉少
4/30 中餐冷藏后微波吃,米粒稍干,更硬
4/30 晚餐冷藏后电锅水蒸,米粒,肉,配料脱水严重,非常干,难嚼,让人不会想再回
购
建议(竹东客家大叔)
1. 米粒要稍溼软,以利外地人能较接受,冷藏冷冻后,也较不会脱水严重
2. 可推高价位的,有蛋黄,控肉,花生等
3. 目前10颗$350,竹北宅配价算合理,态度好,回复迅速
※ 引述《eve0606 (阿志A)》之铭言:
: 各位新竹版的乡亲大家好:
: 我是阿志,没错,是机场接送的阿志,今天想推荐妈妈包的粽子给新竹的乡亲们,这几
天
: 会开始包肉粽来卖,客家肉粽(北部粽)
: ●内馅有: 香菇,卤肉,菜埔,豆腐干, 虾仁
: 原价$ 40/颗 。
: 乡民价$ $35元/颗。
: *1串有10颗
: ★新竹 竹北市区~肉粽满10颗以上即可外送免运费!
: 外县市也有宅配配送,满3000元免运费,未满3000元酌收运费!
: ◎我们的肉粽坚持用木桶,柴烧方式,让每颗粽子吃起来会会有淡淡木桶香。
: 有需要乡民麻烦私讯我:
: Line I'd: 0906383813私讯我,谢谢。
: 1. 坚持木桶材烧方式
: https://i.imgur.com/Zph10jy.jpg
: 2.肉粽外观
: https://i.imgur.com/Qqtxyin.jpg
: 3.内容物: 肉块
: https://i.imgur.com/Jt3RecB.jpg
: 4.内容物: 香菇
: https://i.imgur.com/H8hKpA5.jpg
: 5.客家菜埔 豆干 虾仁
: https://i.imgur.com/S35IW32.jpg