每次在新竹爆料公社还是新竹大小事这些脸书社团
总会看到有人po夹自助餐的菜色照片
然后说自己被店家黑了
而下面的留言总会有一堆人说
“太贵转身走人就好啦”“我是你不会付钱直接走人”这类的留言
但我好奇的是大家真的都转身走人吗？
如果真的转身走人
假设我是店家会觉得这个人是奥客(我不是做餐饮业的)
浪费我的免洗餐盘，也浪费我上面的食物
大家会想说“怎么会浪费，把那些菜放回菜盘就好啦”
如果有想得这么简单就好了
1.餐盘上夹取的菜色有些都混在一起了，这样没办法完整的放回菜盘上，假设番茄炒蛋
好了，番茄酱沾到餐盘上旁边的菜，这样能放回去吗？
2.假设店家将餐盘上的菜放回菜盘，被其他不知头不知尾的客人看到是不是观感不好？
运气不好被误会变成“黑心店家将消费者没吃完的剩菜放回菜盘继续卖”
这间店保证黑掉
所以请大家不要再说“太贵转身就走”这种话了
大可以请店家算给你看，你觉得贵可以说，听店家怎么解释
但钱一定要给，转身就走不会比较厉害
再不然也可以请自助餐店家装
我就看过有人是跟自助餐说他想要多少钱的便当
自助餐店家还给他挑3样菜勒
半年前我妈妈住院的关系，我有一个多月的时间都是吃外食
当时我中餐和晚餐都是去铁道路跟光华街转角那间自助餐吃饭
基本上我夹两样菜和一片炸排骨价钱都是80元左右
优点是内用白饭、炒面、炒米粉、甜汤、咸汤和饮料无限供应
我还会夹菜后预估会是多少钱，看会不会跟店家算的价钱一样
基本上菜夹一样算20元，份量适中别太多，太多就算30元
炸排骨算30元
两样菜跟炸排骨就70元，内用+10元
因为内用有白饭和汤品可以无限享用
所以都抓在80元
两个月前去竹北帮客人修车后刚好是用餐时段
客人推荐我去买金山鸡腿
结果到金山鸡腿发现排队的人都排到外面人行道了
而且内用人也满满
果断直接进对面自助餐夹菜用餐
(也就是原文中的那间自助餐)
我一样夹两样菜跟一片炸排骨
结帐的阿姨算我85元
虽然比我之前去的那间自助餐贵5元
但也才5元而已，不在意
而且每间店每个员工算钱的基准都不同
第一次去也问了一下结帐阿姨“白饭后续一碗多少？”
店家也说“内用白饭、炒饭、炒面、甜汤、咸汤和饮料吃到饱”
就连白饭我要去淋卤鸡腿的卤汁店家也没阻止
(以前有遇过不给淋卤汁的)
最后回到原文
我看到原文PO的菜色图时我也预估应该会到200元
因为三样菜量有些多，假设我平常夹的量算1好了
图片中上面那三样菜的量根本是1.5了
https://i.imgur.com/XFkHsAu.jpg
“穷人夹肉丝，中产阶级夹鸡腿，富人夹海鲜”
是自助餐不变的定律
而且虱目鱼肚感觉就比一般鱼来得贵
(我自己觉得啦)
一般店家卖的香煎鱼肚就85~100元
马偕医院旁的“台湾蔡 虱目鱼专卖”
我看网络上查到的菜单煎鱼肚是95元
这个应该是虱目鱼肚喔
份量多大我不清楚，但如果大家有兴趣
我会去单点煎鱼肚拍照给大家看
再来就是鸡腿排
我以前在湖口营区当兵，有时会有阿嬷开小蜜蜂来卖吃的
我印象炸无骨鸡腿排阿嬷好像就卖50元了，小小一块cp值超低
(薯饼起司蛋一套也是50元，鸡排卖45元)
去骨鸡腿排跟原文PO的鸡腿排一样
所以假设三样菜90元+鸡腿排50元+虱目鱼肚60~70元
我随便算一下就200了
还不含10元白饭面食汤品吃到饱喔
所以说原文这间自助餐很贵是不至于啦
最后就是google评价
这根本变成挟怨报复的工具了
我开机车行，路过不认识的人要借工具
抱歉我不借，工具我花钱买，工具不是自己的怎么会爱惜
我自己弄坏我认赔，别人使用不当弄坏更不会赔我
结果不借工具被那个人打一颗星
有人改装车改化油器改排气管来验排气
验不合格不爽也打我一颗星
Google评价是参考没错，但被人拿来挟怨报复店家也没办法
告人又被说店家度量小，告也告不成，法院会说“可受公评”
无奈阿...
文中有引用Youtube
“Onion Man高收入的人都怎么花钱!?第二集”
https://youtu.be/jmWMw6Ws63s
※ 引述《mickeyhsu (头发烫卷了哈哈)》之铭言：
: 我也不知道标题打食记合不合适 = =
: 分享一下亲身的经验，希望不要再有人去踩雷了...
: 今天中午，小弟我开着车，在竹北漫无目的地闲晃找停车位。
: 我真的觉得，在竹北找一个可以停车的餐厅有点小难度。
: 忽然眼睛一亮，看到了一家餐厅，路边感觉可以临时停车耶! 还不快把握机会进去
: https://imgur.com/cAe9mjS
: 那是中午12点，正值用餐时间，但是里面却没什么人
: 我也不以为意没想这么多
: 就这样，夹了3道副菜，一个鸡腿排，还有半片的虱目鱼肚，然拿去结帐
: https://imgur.com/PllwLRp
: 说实话，当时我已经有破百的心理准备了。
: 因为除了一般的三道副菜一道主菜以外，还多了半片的虱目鱼肚，破百也不奇怪吧!
: 结果事实证明，我太天真了...
: 这样要220元 = =凸
: 当我听到要220元的时候，我还以为我听错了
: 后来上网查了一下这家，发现负评真的多到爆....
: https://imgur.com/iwY7AXT
: 随便抓几个评论
: https://imgur.com/RKZ52Tb
: 我才发现原来我不是第一个冤大头....
: 新竹板第一PO就献给各位了，希望大家不要踩雷
: 难怪当时我想说怎么用餐时间，对面的金山鸡腿饭一堆人，结果这里空荡荡 = =