Re: [美食] 意大利厨师强势回归:Domenica 厨房

楼主: silencedance (靜舞)   2019-02-16 00:44:58
过年前的周末去朝圣了 先讲结论
大家不要去!!!不然我会排很久Q口Q
先上两张图
https://imgur.com/TdPkoD9
https://imgur.com/9qELe9C
当天点了主厨特餐+牛肉千层面+饼干
主厨特餐是焗烤鲑鱼笔管面
特餐跟千层面份量大 味道也很合我跟老婆胃口
千层面吃起来的感觉 肉比面还多...超爽的!!
回家老婆还尝试自己做千层面(不过失败了 真的不好做)
饼干更不用说 整份12块饼干+热巧克力酱+鲜奶油(?
我吃起来像马斯卡彭起司就是了(过一段时间后会融化水水的 要尽快吃)
饼干几乎被两个小孩嗑光的 我只有拿着面包抹奶油吃的份QQ
重点是整份只要120!! 朋友说同样分量在台北可能要200以上
现在营业时间修改 能吃的机会又更多啦!!
※ 引述《mmmmmfff (苹果认证培训师)》之铭言:
: 哈囉,大家最近好吗
: 我今天去吃,看起来大家的建议他们都收到了。
: 他们营业时间不但改为中午到晚上
: 而且我最心系的帕马森起士面也回来了
: https://i.imgur.com/0hTSflM.jpg
: 这个真的超级好吃,就是我怀念了两三年的味道,而且这个蛋奶素也可以吃
: (原本的千层面也还在,还加了波隆那肉酱面)
: 另外以前他们在新瓦屋摆摊的时候,比较没机会吃到他的甜点
: 现在才知道他的甜点也是超好吃
: https://i.imgur.com/gUBQJ4W.jpg
: 草莓起士蛋糕
: https://i.imgur.com/IfU74sa.jpg
: 焦糖核桃蓝莓派(是有点咸咸的焦糖)
: 以后晚餐就可以吃他的起士面或是肉酱意大利面啦
: (上面照片都我自己拍的,店家要拿去用我都随意,只要你们继续做好吃的面我都好 XD)
: ※ 引述《mmmmmfff (苹果认证培训师)》之铭言:
: : (若为店家邀稿文,请于标题及本文第一页处特别载明)
: : 不是
: : 餐厅名称:Domenica 多美尼加意大利周日厨房
: : 地址:竹北市科大一路128号
: : 电话: 0902456161
: : 营业时间:
: : 请参考 Facebook
: : https://www.facebook.com/pg/1934720553304278
: : 价位范围(每人):80~350
: : 2016 年我曾经分享过一家在新瓦屋摆摊的意大利面
: : 一位叫做法拉利的意大利厨师(他意大利老家真的是开餐厅的)
: : 在新瓦屋摆摊,当时我每周他有摆摊我都会去吃,真的很强。
: : 不要说相同价位我找不到对手,往上两三倍我也找不到更好吃的
: : 后来他回到意大利继续帮忙老家经营餐厅,我就再也吃不到了
: : 事隔两年多,他最近终于再度强势回台,并且开起了店面
: : 真的是万分欣喜
: : 他们店名叫做- Domenica 多美尼加意大利周日厨房
: : 他说Domenica就是意大利文的礼拜天的意思,
: : 所以那个周日不是只开周日,是店名的一部分
: : 也因此,他们卖的餐点都是他说“我们意大利人礼拜天就吃这些”的项目
: : 店内不大,大约15-20个位置
: : https://i.imgur.com/Lv9pzAy.jpg
: : 盼你盼了三年的厨师,法拉利(人家的本名)
: : https://i.imgur.com/th6eylr.jpg
: : 来吃正餐的话很简单,就是千层面,选牛肉或是蔬菜口味就好
: : https://i.imgur.com/dGLig2m.jpg
: : 这些面包是早餐搭配的,面粉也是用从意大利来的
: : https://i.imgur.com/1WOmF98.jpg
: : https://i.imgur.com/LDJxkLp.jpg
: : 会附上现打的鲜奶油
: : https://i.imgur.com/vNhaOYs.jpg
: : 来吃千层面的话。看到刚出炉的这一盘,实在是理智不下来
: : https://i.imgur.com/KGkBqKH.jpg
: : 一盘份量不少,真的是太好吃
: : https://i.imgur.com/rvDtzqp.jpg
: : 新竹的几间比较有名的义式我们都吃过,但不愧是意大利厨师
: : 做出来的千层面直接荣登我们心中吃过最棒的千层面
: : 饭后甜点
: : https://i.imgur.com/Te1zSat.jpg
: : 虽然营业时间有点怪,早上七点半到下午三点 (周末到五点)
: : 但他说“我们意大利人周末就这样阿”
: : 我也不能抗议,反正能吃到我就很满足 XDDD
: : 但以前我最爱的起士意大利面没有卖有点可惜
: : 但他的回答也是一样 “我们意大利人周末就吃千层面阿 ” XDDD
作者: XDDDDXDDDD (XDDDDXDDDD)   2019-02-16 03:43:00
好了喔低调好吗==
作者: shacullen (sha_)   2019-02-16 04:37:00
你够了喔QQ请低调
作者: aegwyn (silvermoon)   2019-02-16 10:08:00
我不懂这种希望大家不要去,却又高调分享的心态
作者: mmmmmfff (发牢骚!)   2019-02-16 10:28:00
XDDDDDD
作者: qqoooo (有种果汁真好喝)   2019-02-16 11:13:00
可能是一种文体的概念吧.....
作者: kaio76930 (Dreamer)   2019-02-16 11:57:00
希望大家不要去又分享应该就代表食物真的很棒的意思而已吧
作者: merrycircles (转圈)   2019-02-16 12:09:00
人手不足,一餐吃好久
作者: valerie0804 (apple)   2019-02-16 13:04:00
刚过去整间店是满的 就直接走了
作者: iamdead5566 (我死了五六)   2019-02-16 13:10:00
真的满出来QQ
作者: anxiel (我哪有什么意思)   2019-02-16 13:25:00
我也是默默退出去的一员......
作者: wolfcry (.....)   2019-02-16 13:29:00
这种小店其实早晚会面临一个问题 人手不足-无法应付来客量 增加人手(内场)-味道就跑掉
作者: peil (Peil)   2019-02-16 14:26:00
今天中午从登记到用餐完毕 超过2小时(我们算是吃很快的)生意真的超好 但是我也被吓到了
作者: shiningirl (QQQ)   2019-02-16 14:31:00
千层面超糊烂 面还可以 人很多等很久 不推荐
作者: world123 (world)   2019-02-16 15:04:00
觉得过誉,千层面如楼上所说很糊烂,份量很大且整体调味有点腻所以根本吃不完,完全没有排的必要
作者: stupidko (To Bee,or not to Bee.)   2019-02-16 15:52:00
也觉得很普很腻且口感糊烂且菜单只有这些腻口的菜却没有沙拉等清爽的餐点可搭配感觉整间店还没准备好,没吃过这间店的人完全不用觉得遗憾
作者: kaio76930 (Dreamer)   2019-02-16 16:28:00
现在没人快来阿
作者: j902011 (Egg)   2019-02-16 16:59:00
觉得面过烂+1 但甜点超好吃!平常不吃奶油的但那个鲜奶油我可以!
作者: lalama (新手妈妈)   2019-02-16 23:05:00
今天去吃也觉得过誉了

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