Re: [美食] 意大利厨师强势回归:Domenica 厨房

楼主: mmmmmfff (发牢骚!)   2019-02-15 21:12:15
哈囉,大家最近好吗
我今天去吃,看起来大家的建议他们都收到了。
他们营业时间不但改为中午到晚上
而且我最心系的帕马森起士面也回来了
https://i.imgur.com/0hTSflM.jpg
这个真的超级好吃,就是我怀念了两三年的味道,而且这个蛋奶素也可以吃
(原本的千层面也还在,还加了波隆那肉酱面)
另外以前他们在新瓦屋摆摊的时候,比较没机会吃到他的甜点
现在才知道他的甜点也是超好吃
https://i.imgur.com/gUBQJ4W.jpg
草莓起士蛋糕
https://i.imgur.com/IfU74sa.jpg
焦糖核桃蓝莓派(是有点咸咸的焦糖)
以后晚餐就可以吃他的起士面或是肉酱意大利面啦
(上面照片都我自己拍的,店家要拿去用我都随意,只要你们继续做好吃的面我都好 XD)
※ 引述《mmmmmfff (苹果认证培训师)》之铭言:
: (若为店家邀稿文,请于标题及本文第一页处特别载明)
: 不是
: 餐厅名称:Domenica 多美尼加意大利周日厨房
: 地址:竹北市科大一路128号
: 电话: 0902456161
: 营业时间:
: 请参考 Facebook
: https://www.facebook.com/pg/1934720553304278
: 价位范围(每人):80~350
: 2016 年我曾经分享过一家在新瓦屋摆摊的意大利面
: 一位叫做法拉利的意大利厨师(他意大利老家真的是开餐厅的)
: 在新瓦屋摆摊,当时我每周他有摆摊我都会去吃,真的很强。
: 不要说相同价位我找不到对手,往上两三倍我也找不到更好吃的
: 后来他回到意大利继续帮忙老家经营餐厅,我就再也吃不到了
: 事隔两年多,他最近终于再度强势回台,并且开起了店面
: 真的是万分欣喜
: 他们店名叫做- Domenica 多美尼加意大利周日厨房
: 他说Domenica就是意大利文的礼拜天的意思,
: 所以那个周日不是只开周日,是店名的一部分
: 也因此,他们卖的餐点都是他说“我们意大利人礼拜天就吃这些”的项目
: 店内不大,大约15-20个位置
: https://i.imgur.com/Lv9pzAy.jpg
: 盼你盼了三年的厨师,法拉利(人家的本名)
: https://i.imgur.com/th6eylr.jpg
: 来吃正餐的话很简单,就是千层面,选牛肉或是蔬菜口味就好
: https://i.imgur.com/dGLig2m.jpg
: 这些面包是早餐搭配的,面粉也是用从意大利来的
: https://i.imgur.com/1WOmF98.jpg
: https://i.imgur.com/LDJxkLp.jpg
: 会附上现打的鲜奶油
: https://i.imgur.com/vNhaOYs.jpg
: 来吃千层面的话。看到刚出炉的这一盘,实在是理智不下来
: https://i.imgur.com/KGkBqKH.jpg
: 一盘份量不少,真的是太好吃
: https://i.imgur.com/rvDtzqp.jpg
: 新竹的几间比较有名的义式我们都吃过,但不愧是意大利厨师
: 做出来的千层面直接荣登我们心中吃过最棒的千层面
: 饭后甜点
: https://i.imgur.com/Te1zSat.jpg
: 虽然营业时间有点怪,早上七点半到下午三点 (周末到五点)
: 但他说“我们意大利人周末就这样阿”
: 我也不能抗议,反正能吃到我就很满足 XDDD
: 但以前我最爱的起士意大利面没有卖有点可惜
: 但他的回答也是一样 “我们意大利人周末就吃千层面阿 ” XDDD
作者: truth26 (CC)   2019-02-15 21:34:00
看了想去尝试,谢谢分享~
作者: nagojudy   2019-02-15 21:37:00
谢谢推荐,纳入口袋名单
作者: dslite (呼呼)   2019-02-15 21:50:00
肉酱是猪+牛吗?
作者: fox010103 (monkey)   2019-02-15 21:52:00
想去试试!感谢分享~
作者: AAjeanAA (阿竹)   2019-02-15 22:05:00
看起来好美味啊
作者: zonppp (冷凉卡好)   2019-02-15 22:28:00
看起来很赞
作者: kelsey1208 (kelsey)   2019-02-15 22:40:00
看起来好美味,谢谢分享
作者: lovy (谁说太阳会找到月亮)   2019-02-15 22:41:00
看起来好好吃
作者: waterseen (水见氏)   2019-02-15 22:49:00
想吃!
作者: gk4432y (Genie)   2019-02-15 23:02:00
想吃吃看0.0
作者: rnc (Neverland)   2019-02-15 23:08:00
尝试过了 很好吃!
作者: eirinn (eirinn)   2019-02-15 23:25:00
请问有儿童座椅吗~?
楼主: mmmmmfff (发牢骚!)   2019-02-15 23:42:00
店里有两张的样子
作者: joe2233344 (jojocute)   2019-02-15 23:52:00
加入地图!
作者: debridement (缺钙的傻瓜)   2019-02-16 00:16:00
超开心的啦!
作者: puddingthu (魯布丁兒)   2019-02-16 00:55:00
能外带吗
作者: kagami6034 (你的菊花飘远香)   2019-02-16 09:19:00
也想知道能外带吗><
作者: IMISSYOI (佑)   2019-02-16 09:37:00
这个是iphone 的作品吗ㄥ
楼主: mmmmmfff (发牢骚!)   2019-02-16 10:15:00
可以外带
作者: smiko (empty)   2019-02-16 12:30:00
今日已大爆满进不去了椅Y` ;
作者: j902011 (Egg)   2019-02-16 13:47:00
今天去点了帕玛森起士面 我只能说 没有很喜欢起士的最好不要尝试...吃第一口还不错 但是吃到后面真的快吐了Orz整盘面真的只有满满的起士和一点核桃 没有其他配料 千层面不知道是不是人太多 面有点过烂 但是甜点真的好好吃!

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