餐厅名称：皿富器食 min food
地址：新竹市东区三民路59号
电话：03-5350908
营业时间：星期日 11:00–21:00
星期一 休息
星期二 11:00–15:00, 17:30–21:00
星期三 11:00–15:00, 17:30–21:00
星期四 11:00–15:00, 17:30–21:00
星期五 11:00–15:00, 17:30–21:00
星期六 11:00–21:00
价位范围(每人)：290元
全图文分享:https://sisicooking.blogspot.com/2019/01/hsinchu-min-food.html
平日中午来到“皿富器食”用餐，生意依旧很好，整间店一到中午就满座了，还好我有先
订位，二楼的座位比一楼更美、更宽敞。
我这次尝试了极上黑唐扬炸鸡，一上桌就被黑色的炸鸡给吸引住目光，真的非常的黝黑，
但吃起来表皮酥脆不油腻，以鸡腿肉去制作的黑唐扬，口感鲜嫩多汁，十分好吃!虽然份
量不小但全部被我一扫而空!
中间的那盘蔬菜有三种选择，这天提供的是清炒水莲、卤白菜、冷拌胡麻蔬食，我选了用
料丰盛的卤白菜!
这盘卤白菜一点都不简单，里面有切得小小的芋头丁、香菇丝、红萝卜丝、猪皮，还有煮
得软甜的白菜，做得非常道地!
一口大小的豆腐上头缀著卤过的金针菇，吃起来滑嫩顺口。
微甜的醃渍白萝卜我也很喜欢，整份餐点有中日合璧的感觉，份量很适中，唯独这次白饭
煮得不够好，没有日式定食那种粒粒分明的水准，而友人选的十谷米看起来较养身，建议
大家可以选十谷米饭。
二楼还有一间六人座的独立空间，六人左右的聚会可以选在这里，比外面的空间更安静。
二楼的开水和餐具都在这间的矮柜上，可以自行取用。
平日两点过后客人慢慢散去，整个空间宁静下来，所以我们又多坐了一会儿，和朋友在这
里谈天说地非常惬意。