餐厅名称：五星小厨牛排
消费时间：2018年/10月
地址：新竹县竹东镇沿河街395号(在微硅电子正门口附近)
公休日:临时公休请看五星小厨粉丝团
星期一 树林头夜市
星期二 后站夜市
星期三 树林头夜市
星期四 后站夜市
星期五 慈云夜市
星期六 竹东沿河街夜市
星期日 公休
营业时间：18:00左右
每人平均价位：元起
可否刷卡：无
有无包厢：无
推荐菜色：沙朗 番茄牛肉丸意大利面
Nana妈四处趴趴走美食日记完整图文版:
https://nanama.blog/zhudong-food11/
nana妈每次逛竹东沿河街夜市很难不去注意五星小厨这个摊贩，生意很好，常看到客人都
要小小排队候位，后来粉丝温加饱跟nana妈留言推荐，说他在新竹后站夜市吃过一次，觉
得牛肉品质还不错，让我更放心踩点去，不用大老远跑到新竹市区，在乡下的夜市就能品
尝到餐厅等级的牛排，能吃到品质这样好的牛排是何等幸福，
哇~~连牛排也能像蛋糕一样陈列在冰鲜恒温保鲜柜，好让顾客一目了然，超酷!
五星小厨连内用都提供宴会套椅，在这用餐质感也大大提升，
五星小厨菜单
这太贴心了!各式菜色跟甜点都有英文翻译，外国人就不用那么痛苦比手画脚，
五星小厨 夜市 营业地点表
有固定的营业地点表比较方便，想吃五星小厨直接前往该夜市即可，如果遇到下雨，店家
公休机会大，
星期一 树林头夜市
星期二 后站夜市
星期三 树林头夜市
星期四 后站夜市
星期五 慈云夜市
星期六 竹东沿河街夜市
星期日 公休
有的人习惯吃牛排会喝点红酒，但请记得((喝酒不开车，开车不喝酒，若喝太多记得找朋
友帮忙代开，未满18岁不得饮酒))
五星小厨采用现点现煮的方式，但厨师只有一个人，一次要煮这么多餐点辛苦了，有点忙
不过来，虽然坐着等，等了20分钟，但美味值得等待，可点影片观看厨师料理意大利面，
番茄牛肉丸意大利面:上头撒满起司增加香气，当香Q意大利面裹上酸甜的sauce，不论是
蕃茄香气，还是酸度都拿捏的恰当好处，第一次吃到手打牛肉丸味道也太棒了，不止是包
裹着番茄酸香，还可以吃到牛肉的原味，啧啧啧!让我连吃好几颗(掩面)
澳洲谷饲100天沙朗(小)拿nana当比例尺，让读者心里有个底，该点大份好?还是小份好?
一般餐厅服务生都会询问客人要几分孰，五星小厨这边比较不一样，都是统一一个孰度给
客人，让客人品尝到最佳的嫩度与孰度，五星小厨的沙朗，选用澳洲谷饲牛，肉质鲜嫩，
外表煎到微微酥脆呈现焦黄，封住了肉汁锁住甜份，沙朗里层呈现漂亮的玫瑰色泽，汁多
肉嫩，肉香弥漫在舌尖，蒜酥有着蒜头的微微呛香，金黄香脆像咬洋芋片般的可口，马铃
薯块滑口松绵，红萝卜营养价值高，红萝卜吃多对人的眼睛很好，生菜沙拉清翠又新鲜，
搭配浓稠香滑沙拉酱，既清爽又开胃，
一般牛排馆或餐厅都会附赠面包、餐包…等饮料、汤品，五星小厨就没有附赠，我家NANA
一时没这些东西可搭配很不习惯，后来我安慰孩子，可以等下吃完后，我们可以买其他饮
料来解解渴，孩子的心才愉悦许多，写到这里，NANA妈对他们的沙朗牛排至今念念不忘，
因为实在太美味了，主厨的料理手法，有西餐厅的水准，下次生日还想再来吃这摊。
欢迎继续阅读nana妈曾经介绍过的40家竹东美食
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