【香山绿市集 本周活动】4/15日 11-12点
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自己包的水饺，好吃、好玩又好健康！
市面上冷冻水饺越来越多，也越来越方便。但你是否更怀念，小时候自己亲手包水饺的感
觉呢？
妈妈帮我们调配好馅料，孩子们齐聚在圆桌旁，我们专心地、小心翼翼地轻轻捏著水饺皮
，接着填入馅料，有时感觉这颗水饺怎么“皮厚馅少”？有时候则是馅料太多，都“爆”
出来了啦！到开始我们天马行空，包出各种动物造型的水饺。
每一个步骤都是一个功夫，透过自己动手的过程，了解原来水饺可以这么有温度，凝聚这
么多情感。但最重要的还是想赶快包完，享受大快朵颐的时候啦！
趁著放假日，市集好伙伴“碧云农庄”的碧云，用菜园的蔬菜当水饺馅料，有最当季、最
新鲜健康的韭菜、高丽菜等，还有庄大哥超厉害的手艺，来教大家如何煎出金黄酥脆的煎
饺！不论是想回味童年的你，还是想让孩子体验包水饺的你，跟我们一起来包水饺，吃水
饺囉！
快来报名 https://goo.gl/forms/AFuqwsIc9FIiLHMe2
【活动资讯】
★时间：2018/04/15 11-12点
★地点：新竹市东区光复路一段476巷（光武国中诗经墙外）
★讲师：碧云(香山绿市集-碧云农庄)
★人数限制：10人
★费用：100元／人