//此篇文为店家邀稿//试吃体验// 试吃体验文章//
餐厅名称：预言Prophecy 食器x杂货x甜点
地址：新竹市东区东南街219号
电话：03-575-3136
营业时间：星期一到星期五 08:30-19:00 星期六-星期日 09:30-18:00
网志图文版：http://sdc845.pixnet.net/blog/post/65780737
（有图无音乐）
以下纯贴网志心得（纯文字版）
口味是很主观的感受 仅供大家参考参考
<<此篇文跟爱体验平台合作>>
很少来到新竹
查完几个要走的点,就一路开来新竹了。
这间甜点店位于学区附近
也因为这里是学区,以前这边大多是小摊贩起家,几乎没有甜点店
预言算是第一家成立的，是由一对年轻的小夫妻开立而成
老板在这个地点已经经营了8年之久
不过店不太明显,很容易错过,眼睛要睁大点才行~
▲甜点店门口
走进店内位置不多,只有两桌
▲店内有两组木桌
店内从上到下都有经过设计
不管是电灯或者餐桌或桌上摆设都有股清新感.让人可以很放松
▲店内摆设
从天花板上的电灯就可以看出老板对于店内的所有角落摆设都有精心设计过
墙壁上的装置艺术与画作也是
▲店内环境
店内也有摆放各式各样的陶瓷碗盘
与老板娘聊天得知
这些碗盘都是老板娘自己亲自挑选，从日本海外进口
▲各式各样的日系瓷器
不得不说,老板娘的眼光真好!
看得我真的很想要每款都带回家，网站上可以看的到每款价格~
店内不仅有卖碗盘还有卖果酱.蜂蜜
门口旁有一台蛮大台的烘豆机(很专业的机器)，我自己是第一次看到
店内也有提供洗手间
洗手间是旧屋改建，不过里面都有放一些香氛，让空气都充满香气
有附洗手乳，也有淡淡的香味
小小一间，但很干净，墙壁上也都有装饰过，不会让人觉得有旧旧的感觉。
店里会拨放著音乐，很适合跟闺蜜来一趟午茶之旅~
重点：还有免费WIFI可以使用喔!
老板娘以前是做早午餐起家的，曾被反应价格过高
不过看着历经许多食安风暴，虽然价位偏高，但还是选择健康与品质给客户
店内的甜点是老板制作的
每个甜点是小尺寸的，大约直径五公分左右，适合女孩们细细品尝。
店家也有推出九宫格礼盒，送礼自用两相宜
▲甜点
以上是我们这次所挑选的试吃甜点,让我们来一一介绍吧!
我们依序来介绍甜点囉
庄园巧克力塔 NT.60
内馅是用高纯度的巧克力甘纳许
不添加额外的糖份
一咬下去,满满的巧克力内馅会在嘴中化开
朋友觉得口感不会过甜，刚刚好
推荐小口小口品尝，一口甜点一口饮料会更适合！
香草柠檬塔 NT.60
柠檬酱很酸，虽然很酸但余韵有带出甜味
塔皮咬起来非常酥脆，内馅湿润饱满
喜欢酸酸甜甜，想尝试初恋的感觉可以试试这款!!
抹茶塔 NT.60
上层铺上抹茶粉和奶油，再加上一颗黑豆点缀
咬一口，原来里头还有抹茶酱
整个苦～甜～相间的味道融合在嘴里
充满了浓郁的抹茶气息
甜的抹茶酱与苦的抹茶粉搭配奶油与黑豆，真是加分！
芋泥小皇冠 NT.60
上头裹了一圈鲜奶油，像朵小花
内馅的芋泥很滑顺，滑顺中又带着颗粒感
芋泥香味很浓郁，入口瞬间让我想到在甲仙吃的芋头冰
可以感受到这芋泥是很新鲜的
好吃！松软！易入口！
能体会到老板在挑选食材上的用心
黑森林小塔 NT.70
这款我觉得外观上比较普通，算是蛮常见的一款小蛋糕
酥脆的塔皮加上一抹奶油
再覆蓋上满满的巧克力屑与一颗樱桃
相较起巧克力塔多了一点酒的风味，味道也更甜了一点
所以我觉得跟巧克力塔可以择一即可XDDD
蓝莓起司蛋糕杯 NT.70
蛋糕上有奶油、蓝莓酱和3颗蓝莓做搭配
口感松软
蓝莓带着酸甜的口感，酸度适中
这款我建议要早一点吃~不要放太久
我吃的时候已经有点退冰，觉得口感比较没这么好
芒果生乳酪 NT.70
这款我超推!!! 荣登我的第一名!!!
上层舖了芒果颗粒与鲜奶油做搭配还有一颗蓝莓点缀
吃起来有布丁的口感
这款真的会让人停不下来，一口接一口的吃
芒果和奶油都是甜的，搭配底层的生乳酪淡淡的咸味
综合在一起，完全没有违和感，搭配得很完美
吃完也不会腻!! 完全在我舌尖上跳舞(夸张了)
当季新鲜的芒果搭配滑顺的生乳酪
这样的组合，你怎么能不爱它呢?
传统乡村风味司康 NT.40
我们分别点了黑糖胡桃和莱姆葡萄
烤过的司康充满著奶香味
咬起来外层酥脆，内部松软
里头还吃的到核桃颗粒，非常可口!
搭配的抹酱是柠檬奶黄酱，酸甜的口感也很适合
老板娘另外提供一罐英国传统奶油酱供我们试吃
说是道地英国人的吃法
英国奶油酱(开封后五天内要食用完毕)，店内卖85元
奶油酱吃起来清爽，不会腻，适合清淡口味的族群
柠檬奶黄酱口味酸甜，适合重口味的人
司康烤得很好吃，不管搭配哪一种酱都很值得尝试~
所有的甜点，老板都会精心的摆放在美美的盘子上，根本是好吃又好拍
再来介绍饮品部分
▲新鲜水果茶 $150
里头有柳橙.奇异果.苹果等水果和一个茶包
水果茶不会很甜，蛮适合吃一口甜点配一口饮料
整杯看得出是摆满了满满的水果，而且有看到老板娘都是在后台拿新鲜的水果现切
再加上茶包,喝起来有水果自然的香甜,没有什么另外其他糖的味道
喝起来蛮舒服的,不会让身体有多余的负担!
▲艳阳礼赞气泡水 NT.150
这款是近期才会推出的饮品(目前尚未推出)
当天天气实在是太炎热了,但是只有水果茶可以做冷饮
老板娘就提议喝看看即将推出的气泡饮
我当然也是一口就答应,我只想要冰冰的冷饮阿
是由手工熬煮柑橙果露、新鲜柳丁汁、新鲜柳橙切片融合气泡水组合而成!
喝起来有气泡的感觉,搭配甜点吃比较稍有饱足感
刚送上桌气泡啵啵啵的很明显，真的很特别~~
//超不专业的气泡啵啵啵//
Menu请点我(google云端网站，请安心前往)
结论
这是一家可以感受到年轻小夫妻
凭借著对于甜点饮品的热情与食安风暴的感触
坚持新鲜现做理念的小店
来一趟新竹真的不妨走进来，坐下来喝杯咖啡净化自己心灵的小地方!
BTW，老板和老板娘都很热情很好聊呢
停车资讯
这边只能找路边停车格了，非常不好停车
可以的话，骑机车比较方便喔!
店内有提供外带与宅配蛋糕、甜点的服务
店家资讯
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官方网站 : 预言Prophecy 食器x杂货x甜点
乐天：预言Prophecy 食器x杂货x甜点
地址： 新竹市东区东南街219号
电话：03-575-3136
营业时间：星期一到星期五 08:30-19:00
星期六-星期日 09:30-18:00