[新竹] 沄鼎火锅殿 ～198火锅吃到饱，新增排餐5/24前只要百元
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(以下内文仅排餐食记，网志包含之前火锅食记）
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消费时间：2017/05
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应该是目前新竹地区最便宜的火锅吃到饱，是去年冬天开幕的。
虽然这一年的冬天不冷，但快要进入夏天火锅的生意应该还是多少会有影响。
不知是否因此，沄鼎火锅殿于五月新推出排餐。
排餐主要为牛排、猪排、鸡腿排（150）。
铁板面可单点（65），排餐可点双拼、小满汉（200）、大满汉（260）。
酱料就黑胡椒、蘑菇酱，可点双酱。
主食是面条、通心面、白饭，三选一。
（因店面有经营火锅吃到饱，也许饭可以续。）
点排餐有由店家送来的副食：汤、烤面包。
这天喝到的汤是味增汤，店家表示可续，味道尚可但无续碗的念头。
烤面包，涂酱风味不明显，我拿到的可能是烤好一阵子才送出，不够酥。
自助吧的部分，就两款饮料与冰棒。
嗯～今天的绿茶有点淡，枝仔冰的品牌我不认得，但不难吃。
排餐部分，点的是牛排。
粉丝页上有强调是厚切牛排，但刚送上来时被酱料盖住，看不太出来。
仔细看，果然比一般卖130元的平价牛排厚实些。
只是刀子与牙齿都不够利，它，有一点韧说。
扁白面口感不错，可惜双酱偏咸，也就没去拿市售牛排酱或火锅的酱料来搭。
虽然店家在5/24前有推出三款排餐特价100元的优惠活动。
但牛排非我所好，铁板面与附餐也不吸引我。
就没想再来试试猪排、鸡腿排的想法。
至于排餐恢复原价150元，更是......
何况五月底之前店家还有打卡火锅平日198、假日238吃到饱的活动。
到沄鼎火锅殿，还是吃火锅吧！
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新竹市东区科学园路90号 03-6668688
10:30～14:00 17:00～22:00 沄鼎火锅殿