[食记] 新竹。烧鸟串道(新竹店)。

楼主: jescal   2017-04-17 19:46:53
※ [本文转录自 Food 看板 #1OzAiRkd ]
作者: jescal () 看板: Food
标题: [食记] 新竹。烧鸟串道(新竹店)。
时间: Mon Apr 17 19:46:31 2017
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✡店家资讯:新竹。烧鸟串道(新竹店)。 │
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消费时间:2017.2
地址:新竹市东区民生路261号
电话:(03) 542 - 1757
上菜时间:17:30-01:10(每人低消60元)
价位范围(每人):$60~$380
官网:有脸书
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✡ 图多多有废话网志版 │
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http://jescal.pixnet.net/blog/post/47175214
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✡ BBS文字简略版│
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。食。新竹。烧鸟串道。下班来小酌,平价的日式串烧店!
忙碌的工作时间结束后,下班和同事闲聊一下。
在烧鸟串道有平价的串烧和无限供应的白饭,和同事朋友一起来休憩小酌吧!
。Jescal食记。本日食客:Milexz&Jescal
偶尔想吃点串烧类型,这回就再访烧鸟串道,
初访时没留下食记,这回再访可是好好地吃了一顿XD
店里有一、二楼和户外区,生意好的时候都会高朋满座。
点菜的方式就是直接在食物柜拿取,如果有品名和食材对应不起来的话都可以请教店员。
从菜单中比较能看出菜色,有部分是创意料理和人气商品,
一时不知道怎么点起也可以参考人气商品。
点菜后就可以直接到上座囉,这里无限供应的白饭。
盛上一晚热腾腾的白饭,淋上酱汁,撒上葱花和柴鱼片后就是一碗柴鱼酱拌饭了!
单单酱汁就是很下饭,配白饭一口一口吃不停。
黑噜噜大阪烧 $45
炸皮蛋!有柴鱼和美乃滋点缀的炸皮蛋!
热腾腾的很好吃,加入柴鱼和美乃滋的创意作法让人耳目一新。
QQ猪血糕、香浓香菇、嫩Q鸡心、青葱猪里肌卷、培根番茄卷、
牛肩肉、四季豆、洋葱棒棒糖
来了来了,串烧拼盘来了。一大盘的现烤串烧,单吃或是配饭吃都好。
不要错过洋葱棒棒糖,考的多汁的洋葱配上融化起司,视觉和味觉都让人满意。
青葱卷和蕃茄卷是我和M先生到串烧店都会点的,
蕃茄卷烤得还不错,热呼呼的吃起来酸甜对味!
盐烧鲷鱼下巴 $100
较不出色的菜肴,如果鱼皮可以在酥脆一点会更好。
蛋蛋柳叶鱼 $80
烤起来太过干瘪的柳叶鱼,吃起来好干,这道菜色让人遗憾。
洋葱丁佐牛翼板 $66
牛翼板肉吃起来较多瘦肉口感,较为不油腻,有点细筋但不影响口感,吃起来肉味较丰厚
牛肉剥皮辣椒 $88
剥皮辣椒也是我们的爱,烤香的牛肉卷入剥皮辣椒,
剥皮辣椒的微辣味更可以提出牛肉的香气,相辅相成。
虽然价格稍微高了点,但是还是要来上一串!
去骨鸡腿肉 $48
去骨鸡腿肉烤的软嫩适中,吃起来很嫩又顺口。
烧鸟串道的价位从平价到稍微高一点的价格都有,可以依自己的预算来做选择。
吃完一桌串烧和烤物后,这天的海鲜类稍微让人失望,而肉类的表现中规中矩,
喜欢有新鲜感的话也不妨来尝试一些创意料理。

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