[美食] 竹东资源庄冰店,60年的古早味冰棒

楼主: t5957810 (竹呆)   2016-06-26 17:22:28
餐厅名称:中油资源庄冰店
地址:新竹县竹东镇东峰路219-2号
电话:03-511-1415
营业时间:08:00 - 21:00
价位范围(每人):$10
图文好读版: http://goo.gl/Z4Ysxy
在地竹东人一定都知道,传承了60年的文化记忆,
中油资源庄冰店,是当地人不可抹灭的重要文化资产,
夏日午后,来这吃冰消暑,
就如同古蒙仁所写的“吃冰的滋味”,是童年时期每年夏天必吃的酸甜回忆。
============================(不想看历史的可跳过)====================
先来了解一下资源庄的历史吧!
中油资源庄,成立于1932年,原为日据时代的台湾矿业株式会社竹东油业所经营的矿区,
之后二战爆发,收归为日本政府成立的日本帝国株式会社台湾矿业所矿场。
1945战争结束后,改为竹东镇机保养工厂,资源庄变成中油的员工宿舍,另外中油也拆除
了许多原本的日式房舍,十分可惜。
宿舍区内也有礼堂一座、医务室、供应社、冰店、儿童育乐所、餐厅、图书室、网球场、
篮球场、溜冰场,生活机能算是相当完善,俨然是一个小型社区。
在民国65年的时候,厂区的主要任务除了维护各种钻井设备外,还有支援探井队的作业,
算是后方支援部队。
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从新竹客运下公馆车站走到资源庄,大概约800公尺,
不过距离虽然不远,它却在半山腰上,有点坡度,如果用走的可能会有点累哦!
进入后可以发现整个区域非常广阔,毕竟当年可是有占地18公顷呢!
资源庄的主体建筑是少数留下来的日式房舍,
虽然外观上已经改了许多,如果保留当年原汁原味的日式风貌,
想必整体感觉会非常不同。
看了一下墙上的牌子,其实仔细想想中油福委会有冷饮部还满有趣的。
既然是冰店,营业时间就是以整个夏季为主,
所以是四月~十月之间才有营业,夏天营业时间到非常晚,
竹东地区大概都营业到晚上八点,资源庄则到晚上九点,大家可以慢慢来。
里面的冷气满凉的,夏天真的很适合躲在这吃冰消暑。
不知道为什么,内部看起来实在很像医院诊所的一楼XD
下午的时候店内还真的是有络绎不绝的人潮,
桌上都有摆盐巴,是给买杯装清冰沙的人用的。
墙壁上有许多资源庄厂区珍贵的历史照片,从黑白到彩色,过去到现在,
再从现在到未来,如此般屹立不摇。
有民国65年的厂区简介,非常有件念价值,
现金发达的网络上甚至都找不太到关于资源庄的历史了,这份文件意义重大,
可以细看旁边的资源庄70年前的照片,似乎可以感受到台湾当年准备经济起飞的氛围。
看着当时人们在此处吃冰,为这绵延不惜有流传下来的传统感到欣慰。
试想一下,如果你爷爷当年曾在此处吃冰,而你孙子现在亦能在资源庄吃著沁凉的清冰,
那是多么令人感到不可思议的事呀!
▼接下来看看菜单
清冰沙 $10/杯
清冰棒 $6/枝
红豆冰棒 $11/枝
百香冰棒 $9/枝
凤梨冰棒 $9/枝
乌梅冰棒 $9/枝
牛奶冰棒 $11/枝
酒香糯米冰棒 $15/枝
汉堡冰淇淋 $15/个
你没看错! 一枝10元以下的冰棒!
种类不算多,就是那些古早味枝仔冰会有的好滋味~
最值得推荐的也就是资源庄招牌冰 - 清冰了!
过去材料源自于台糖的糖,制作出口味独特又好吃的许多冰棒,
不过现在的清冰有加柠檬酸了,
也可以加点盐巴,会有意想不到的效果哦!
我个人则是喜欢乌梅冰,很像古早乌梅汁的味道,酸甜并列,很棒!
四肢冰棒才$33,超划算!!
结论:
资源庄的古早味冰棒,是传承60年的好滋味,在地竹东人共同拥有的文化记忆,
他不是那种很潮会吸引一窝蜂的人去打卡的店,
但是他却有着朴实简单的用料,不需要华丽的包装,
不用太多化工加工品调味,有着令人忘怀的好滋味。

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