柠檬塔虽然是常常被询问的产品,可是在这么热的天气每次都要挖三百多克的奶油做
塔皮和柠檬馅,我的心情总不是很美丽,夏天到了大家都嚷嚷着要减肥,我…我怎么开得
了口推销热量这么高的柠檬塔~~
还好前几天摆摊时看到小朋友津津有味的吃著椰香豆塔,才想到这阵子只执著于减少
柠檬馅的奶油量而陷入不好凝固的两难,何不改用自己独家的低热量椰子油塔皮替代奶油
塔皮!
清爽的椰子油塔皮、先铺上薄薄一层红茶杏仁奶油霜让你仍然可以感受到淡淡奶香、
再
填入酸溜溜柠檬馅,热量足足少一半,让你罪恶感也少一半,绝对值得你试试~~
如果你依然想念奶油塔皮的酥,我可以在塔底改铺一层酥波萝,热量只多一些些,口
感更有层次。
http://i.imgur.com/6MLYUWg.jpg
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