※ [本文转录自 Food 看板 #1KQkITfs ]
作者: chrisxmen (认真挥霍每一天) 站内: Food
标题: [食记] 新竹 鸭肉许．二姊的店、郑家鱼丸燕圆
时间: Tue Nov 18 14:18:02 2014
餐厅名称：鸭肉许．二姊的店、郑家鱼丸燕圆
消费时间：2014年/8月
网志版http://blog.xuite.net/chrisxmen770/wretch/252284077
鸭肉许．二姊的店
地址：新竹市北门街35号
电话：03-524-6574
时间：11:00~01:00
这家店的旁边就是个小停车场，转了半天还是回到这个停车场等待停车
除了旁边有停车场之外，走到路口就是城隍庙 前的圆环，地点非常便利
鸭肉饭很特别不是淋上清澈的鸭肉汁而是肉燥，因此吃起来比较重口味
而鸭肉的骨头不少吃起来很不方便，说真的这碗并没有很特别
鸭肉米粉就是两块带骨鸭肉，米粉也不特别，原本想说新竹的米粉可是特产
至少这一碗不是我印象中那有弹性的蓬松米粉，加上采用较湿润的料理方式....
点了三样东西反而是这样让我惊艳，又酸又辣的炒鸭血过瘾超下饭
如果说前面两样平淡无奇，那这盘炒鸭血是让我们快速吃完的大功臣
郑家鱼丸燕圆
地址：新竹市北区中山路75号(城隍庙 口)
电话：(03)523-8072、525-8189
时间：07：00 ~ 23：00
这家就在城隍庙 口正前面，想说百年老店应该有特别之处很期待
但吃完之后或许我不懂个中奥妙，这样的一碗汤台南能赢的我想不在少数