新世纪广东粥 新竹市东南街213号 03-5752537 营业时间不明
图文版：http://kenalice.pixnet.net/blog/post/41359654
很久之前 可能至少7-8年了吧XD
某次生病想要吃粥 但那天南大路的大中华没开 (南大路大中华已在几年前倒了)
某P想起下班回来时走东南街好像看过卖粥的 就去找
从此这间新世纪广东粥 成了我们想吃粥的首选
新世纪位在东南街靠近建华国中那段 我们都是晚上6-9点间去的
不知道明确的营业时间 估够也找不到啥资料
除了招牌还算大之外 店面超超超破
虽然这样讲很失礼 但真的感觉有开了40-50年的那种破 而且超、居、家
我们通常选内用 但实际上 内用的区域就是人家客厅 能坐的位子顶多8人
尤其晚餐时间 这边也很常有老板的孩子+孙子坐着吃饭
可能因为太居家了 所以其实很少人来内用
几乎我们每次来都可以坐在这个特等席XDD
又其实 常只有我们两个是客人 但外带的就还不少
这边卖的产品 跟一般专卖粥面的店ex.大中华 差不多
可能种类少了一点 但价格也较便宜
前阵子吃大中华已经涨价到一碗$70 但新世纪却还是$60恒定不动
虽然吃过乌龙跟意面 但我们最爱的还是它的粥 尤其是皮蛋瘦肉粥
汤底带着淡淡的中药味 甘咸适中 我超喜欢这个汤底的味道
而且粥呀 米跟水的比例拿捏很重要 新世纪的超棒
不会稀稀的吃了很空洞 也不会太稠米都一陀陀
油条相当硬脆 皮蛋也很香浓 份量上更是一碗吃了会饱
(不过吃粥总是当下饱归饱 3-4小时后就饿了QQ)
除了粥本身好吃外 自制的辣椒也是吸引我们一直来吃的重要因素
很香很香的辣椒 虽然有炒小鱼 可完全不会有腥味 而且辣度超够！！！！
每次来都觉得 天呀这辣椒也太好吃了 要是有卖 我们一定会囤回家嗑
同样类型的店 我们吃过大中华和十分粥道 大跟十也都还不错吃 也都有辣椒
可是比起来 最棒的还是新世纪 粥胜 辣椒超大胜
而且现在还是一碗只卖$60元 就算夏天我们也还是会半个月就跑去吃一次
对了 夏天辣椒都会收在冷冻库 所以想吃辣要跟老板说才会拿出来唷