[新竹‧清夜] Hot Chicken 哈奇客韩式炸鸡
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消费时间:2014/07
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一直在考虑要不要再去吃一次清夜新开韩式炸鸡--哈奇客,才来写食记。
但由于吃过的经验还好,而哈奇客的定价实在有点高,还是放弃了。
之所以还是把食记写出来,就仅仅是提供食后感让大家参考看看囉!
哈奇客是以韩式炸鸡为主要商品的店,一开始是边装潢边办活动来凝聚注意力。
在正式开幕前,我曾在买饮料送炸鸡的时候来消费过一次。
那时就觉得店家似乎要走韩式炸鸡速食店的模式,果然。
开幕前几天推出的菜单,就很速食店模式。
店家有声明:试营运期间菜单非正式营业价格喔~仅供参考,可能会调整。
开幕后店里拿到的菜单果然有差别,主要是韩国起士方便面涨价(60 → 70)。
导致单人套餐涨5元、双人餐涨15元、家庭共享餐涨20/30元。
(咦?一只鸡全家餐的起士方便面是*2,但双人餐、半只鸡的起士方便面有变多吗?)
单人套餐是炸鸡(75/80/85)+炸年糕(45)或方便面(70)+饮料(35)。
看炸鸡部位及附餐选择,价格区间在130~160元,算起来是比单点是便宜25元。
不过我对附餐兴趣不大。(年糕不是辣炒,方便面偏贵啊!)
饮料则是饮料机的可乐、雪碧、芬达、美粒果,还是没兴趣。
虽说现在还在开幕优惠期间(~7/31,详见官网),点套餐或单点还有些优惠。
但问了一下炸鸡的量,还是直接放弃点餐,:p。
当初买饮料送炸鸡时,有问送的炸鸡份量,服务人员说这是半份,@.@。
那时还不知炸鸡的价位,只是觉得份量有些少,还没感受到贵。
但听到一份80元的鸡翅只有两只时,实在很难试试其他口味的炸鸡啊!
哈奇客炸鸡有原味、蜂蜜芥末、甜/辣洋酿酱、韩式甘酱/韩辣甘酱。
有吃过辣洋酿酱与韩辣甘酱,其实两者都没有非常辣,只是比较起来韩辣甘酱
较合我胃口些。
不过都是炸鸡裹上酱料,都失去了炸鸡本身的酥脆感。
吃辣洋酿酱那块算是鸡腿肉部分时,还算鲜嫩多汁,但总觉得皮肉的口感滋味
是分离的。
虽说两款酱料我还算蛮喜欢,就是觉得与炸鸡有些不搭啊!
至于韩式醃萝卜,滋味还好,但也许是季节关系,萝卜没有很美味。
因此,再访的机率应该是不太高啊!
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