此篇为试吃邀约文,但是我真的诚心推荐唷!!!
他的位子在巨城 B1 无印良品、哈根达斯的旁,摊子塞在一个凹下去的角落 XD
老板是一个竹科工程师,因为兴趣创立了这品牌,巨城的小摊位是第一间
他坚持使用天然健康的食材,不加任何化学添加物,每一个原料都严格把关
另外水果冰淇淋中,不加任何浓缩果汁、香精、色素等等,所有味道都是来自新鲜水果!!
因为空间的限制只摆得下一台霜淇淋机,所以每天只供应一种口味
跟老板聊聊,他说目前研发出来的口味有:草莓、芒果、梅酒、香蕉、牛奶
他说草莓冰淇淋,因为不加色素,成品颜色是灰灰的(也就是草莓果肉的颜色)
一直被朋友取笑说像芋头,但是吃下去后惊艳说草莓的味道好浓,实在与外表不搭
(灰色冰淇淋真的超难想像... 我在路上遇到都不知道敢不敢买XDD)
我去了两次,遇到的是芒果口味以及日本梅酒口味 (整个超级特别)
因为使用新鲜水果,相较平常吃习惯的冰淇淋比味道较为淡雅不浓郁,奶味不重
虽然 Gattino 霜淇淋的价格并不低 (85元),但是可以从中看到老板的坚持
他努力的去找各种最好的原料,并做出爽口的冰淇淋
这霜淇淋吃完真的完全不会黏腻或口渴!!!! 可见他用料的品质真的很美麦
另外他还有卖一个特别的产品:霜淇淋大亨堡!就是热狗换成霜淇淋的概念
他们提供的特制全麦面包配上冰淇淋很香,不过很有饱足感,建议饿的时候再尝试 XD