[心得] 蜀记麻辣食堂

楼主: gjiiiiii (阿光)   2023-02-09 14:01:19
店名:乳题
地点:中正路128巷3号
心得:
昨天晚上去吃意料之外的完全没有内用的生意
不过整个晚上还是有外带两单 外送三单
店内空间... 该怎么说呢 我觉得有种介于自家和小吃店的中间的奇妙感
有点难以文字形容 有去内用过的乡民可能可以理解我的意思(???)
然后我进去有摸了四张桌子都稍微有点黏感 但又不到直接让我觉得会脏的程度
算是稍微小扣分...
食物的部分
我个人算是抱着蛮大的期望来 可能也因此失落感也比较大吧
有点了大肠酸辣粉+梅花猪 肥肠酸辣粉+雪花牛
大肠和肥肠的份量不多且切的很碎 感觉就好像更少了
但值得称道(?)的是大肠和肥肠我是觉得看起来处理的还算干净这样
加 梅花猪要价70 雪花牛则是80 大肠肥肠酸辣粉都140
这样的价格结果肉片的部分 我雪花牛差点以为老板忘了加
经过翻找才找到些许破碎的火锅肉片 恩... ... ... 真的颇少
我觉得肉量的部分大概是很薄的火锅肉片可能4-5小卷吧 不太确定...QQ
整碗酸辣粉(番薯粉)粉的量我觉得中规中矩偏少 黄豆芽颇多
其他大概就很小一条米血 两块冻豆腐 一个油豆腐 四五片马铃薯薄片
第一次吃我是先吃微辣 我觉得是介于阿二的尽量不辣-微辣 之间
汤上的红辣油不甚多 但还是可以用汤匙撇开的程度
以这个说是酸辣粉来说 我觉得不酸 辣的口味还行 基本上不麻
然后只能付现
我好想知道为什么有些店都有接熊猫uber了 为什么不给电子支付...
总而言之 不难吃 但我大概是不会二访啦
下次想吃类似的东西 可能就还是会回光明街九蜀面感受嘴唇触电感吧哈哈

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com