[食记] 大坪林 有名堂台奥菜海鲜料理

楼主: dressingfrad (dressingfrad)   2018-10-30 15:53:55
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无音乐图多好读网志版:https://bit.ly/2Q5q0su
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新店大坪林合菜又一家
原来是巷子里的鹅肉店竟然可以开出
这么一大家有名堂台奥菜海鲜料理
而且终于找到定位屹立不摇可喜可贺
有名堂 里面座位还满多的
除了方桌之外
还有包厢以及圆桌
平日中午有商业午餐
大概是180左右
还满多上班族会来吃午餐
有名堂 合菜部分
主打的是放山鸡
一般热炒合菜都有
还有德国猪脚以及火锅类
竟然还有港式饮茶点心路线
也有合菜菜单可以免思考
阿婆放山鸡 小 350
份量的确是小份
虽然是主打商品之一
但并没有到令人十分惊艳的程度
野生木耳 160
本来想说木耳可以到这价格是为何
后来发现有肉丝姜片什么的
炒工也是不错所以就还OK
时蔬是山茼蒿
又是一个平常不太会点的概念
但没想到是和柴鱼片做搭配
意外的很合拍(笔记笔记)

有名堂鲁肉 220
看起来非常有光泽感很美丽
吃起来则是觉得
软嫩感可以再多一点
松坂竹笙汤 320
竹笙菇类们 捞起来颇多
但汤头味道完全没有任何感受
默默觉得可惜
桂花鱼 好像是560
鱼本身还好
没有到特厉害
吃到鱼鳞比较有印象
有名堂 台粤菜 海鲜料理
地址: 231新北市新店区北新路三段153号
电话: 02 2918 7399

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