[食记] 新庄 星马快餐 星马料理小餐馆

楼主: HIKARU5 (Yukikikiki)   2021-01-04 22:05:11
餐厅名称:星马快餐 新庄中平店
消费时间:2020/12
地址:新北市新庄区中平路138号
电话:(02) 2994-2995
营业时间:11:00~20:00 四五六至20:30
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网志版 https://haruhii.pixnet.net/blog/post/47569435
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星马快餐目前有两间分店,一间在台北东区,一间在新庄高中、新庄文化艺术中心附近
几次骑车经过中平路,都看到星马快餐鲜艳显眼的鱼尾狮招牌,留下深刻印象
看名字就知道这间是专卖新加坡与马来西亚料理的专卖店啦~
有海南鸡饭、叻沙、炒粿条、马来西亚椰浆饭等
这天想来点久违的南洋风味,就约了朋友来星马快餐午餐
星马快餐新庄中平店位在新庄文化艺术中心斜对面
以亮黄色为招牌底色,搭配特色鱼尾狮,让人一看就能立刻联想到新加坡与马来西亚
店面采用全玻璃设计,走在骑楼就能将店内空间一目了然
设计融入些许复古感,灰白配色很符合时下流行~整体质感很不错
店内空间不算大,走到底是点餐的柜台与开放式厨房
走道两侧为客席区,坐满的话约可容纳24人左右
我们一开店就进来,所以还没什么人,不过接近中午时刻就满席了,来外带的人也不少
由于是开放式厨房的关系,店内的油烟味会稍微重一些些,还可以接受
入席时桌上已经摆好菜单与点菜单
这里采自助式服务,需要点餐时拿单到柜台结帐就可以了
一坐下时店员就先送上两杯水,桌上还放了一瓶在美越河粉店常见的美国是拉差甜辣酱
餐具桶内有不锈钢筷、叉子与汤匙
星马快餐的餐点均价约落在$150上下
另外有单点以及几款南洋的特色饮品,差不多是百货美食街简餐的价位
我们点了星马炒粿条、星马招牌叻沙,还有一份星马海南鸡腿
本来还想试试马来椰浆饭,胃袋快间不够,下次再来吃
星马招牌叻沙 $168
叻沙的复杂滋味总是让人百吃不腻,汤头喝起来顺口,椰奶包覆辣味,喝起来不会太刺激
甜咸又带辣的汤头就是叻沙最大的魅力啦~
里面放了米粉跟圆面条混搭,米粉占比较多
米粉吸饱了叻沙咸香又温润的汤汁,吃起来Q弹入味
圆面条口感柔软,两种混搭吃起来更有口感变化
叻沙内还放了两只鲜虾、油豆腐、鱼丸、鸡肉丝、豆芽菜、少许小鱼干
虾子新鲜好剥壳,肉有挺有弹性,鸡肉口感软嫩
整体吃起来不错,喜欢滋味浓厚的叻沙汤
星马炒粿条 $168
粿条均匀附上酱色,上桌时满满香气
炒粿条内放了腊肠、豆芽菜、鱼丸、蛋,虾子比叻沙里的虾小一点
粿条吃起来软嫩有弹性,酱色均匀,锅气十足~炒功不错,吃起来很香
整体调味不会太过油腻重咸,很香很好吃~
星马海南鸡腿 $100
点海南鸡饭怕吃不完,单点一份鸡腿来试试~
海南鸡会附上三种调味料,黑酱油、辣酱与姜泥
海南鸡腿皮Q肉嫩,吃起来感觉肉质有点偏松散
总觉得有点软过头,反而少了鸡肉本身的口感
鸡肉本身味道相当淡,比台式白斩鸡更清淡,也少了点鲜美的肉汁,搭配酱料比较好吃
辣酱中加了姜,吃起来香气足,不会太鲜辣
酱油看似颜色浓黑,但味道不会太过死咸,帮鸡肉增色不少
吃到美味的叻沙跟炒粿条,让人又想起去新马旅行时吃的各种美食了~
想来点星马口味时,不必跑台北,新庄就有不错的星马简餐吃
下次还要来试试看马来西亚的椰浆饭!
作者: maxwell076 (第76号机器人 >皿< 哔~)   2021-01-05 03:34:00
觉得好吃
作者: undersky (undersky)   2021-01-05 10:35:00
东区的店是MAMAK档吗? 我吃过味道不错额 抱歉我搞错了
作者: cmcsc ( )   2021-01-05 12:53:00
我觉得普普
作者: hesa888 (斐利奇亚)   2021-01-05 13:48:00
还可以
作者: mochi299 (高级研究僧)   2021-01-06 10:46:00
觉得太油
作者: emily0953 (小柳)   2021-01-06 11:22:00
是不难吃,但是我个人也觉得太油
作者: MoMoKaHu   2021-01-06 11:35:00
觉得不错,但对我来说口味太重
作者: Doreen1010 (朵琳)   2021-01-06 15:19:00
普通
作者: yzkeroro (小製)(′˙ω˙‵)   2021-01-06 16:14:00
叫过一次外送觉得蛮普通的0.0
作者: kalyu (kalyu)   2021-01-06 23:05:00
觉得偏油但不错吃,份量有点少

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