餐厅名称：【贵族世家(新庄化成店)
消费时间：2020年/7月
地址：新北市新庄区化成路472号
电话：(02)2277-9426
营业时间：周一至周日11:50~22:00
图文完整版：
https://wonderfood.pixnet.net/blog/post/229720253
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听朋友说
在他心目中觉得新庄化成路的贵族世家是贵族世家连锁店中最好吃的
也不知道那位先生是哪来的比较
反正离家不远
兽大就带着某轩来尝尝鲜
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有一楼和二楼的位置
位置超多
礼拜天晚餐时段的贵族世家座无虚席
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一楼的座位区
空气中充满了刀叉碰撞声与人们开心的聊天声
看维基百科说原来贵族世家的老板曾是孙东宝的员工
现在两家都是走平价牛排模式
有很多分店
但经营模式稍有不同
孙东宝比较偏重于排餐类
贵族世家则是有强大的自助吧
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我们刚好被排在玻璃门旁的位置
一边吃饭还可以一边监视门外等著的钱钱
真的是辛苦钱钱了
等等要带牠去公园好好跑跑
然后要给牠乖乖等待的奖励零食
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来看看菜单吧!
排餐类价钱介在320~650之间
但某轩个人觉得不用点太贵
反正来这儿重点是吃BUFFET的~~~
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香蒜鸡排 320元
反正就是一般的鸡肉...
加上面条和冷冻蔬菜
我看贵族世家官网说他们的排餐不提供鸡蛋
因为怕有沙门氏杆菌感染
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沙朗牛排 380元
也是一般的平价牛排
肉不至于是那种软到很夸张的地步
不过吃起来也是很普通
ps.贵族世家的食物吃不完都不能打包喔(包括主餐)
所以要是胃真装不下的人
干脆就纯点自助吧也可以
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点了七分熟
但有一部分的肉实在是太生了
就请店员拿回厨房弄熟一点
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<炸物区>
再来逛一圈超丰富的自助吧
这里提供很多种炸物
香肠，鸡块、薯条、炸柳叶鱼、炸春卷、炸豆腐等等
只要一盘被夹光了
就会马上再换上一盘新的
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炸物区时不时会端出一些酥皮浓汤
只要一端出来瞬间就会被扫空
某轩很幸运地抢到一个
其实玉米浓汤随时去盛都有
就只是为了吃外面那热热酥酥脆脆的皮
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<凉菜区>
这里比较乏人问津
但其实这些小点也是满开胃的
有莲藕、木耳、花生、凉拌鸡胗、海带、毛豆等
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<担仔面区>
牛排馆里居然有担仔面!!!
面和米粉任选
可加配料，如: 豆芽菜、豆皮、青菜或葱等
旁边的蒸笼里是一些广式小点
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<汤、酱料>
排餐类上的时候没有什么酱料
酱料有两种自取，蘑菇酱和黑胡椒酱
汤也有两种，玉米浓汤和鱿鱼羹汤
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牛排馆里有玉米浓汤不稀奇
我第一次看到有提供鱿鱼羹汤的!
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<饮料机台>
台上摆了一排机器
霜淇淋机、气泡饮料机、芒果冰沙、巧克力冰沙、油切绿茶、杨桃汁、冬瓜茶、
咖啡机、爆米花、一些零食罐
还有小朋友最爱的巧克力喷泉
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<烤面包>
面包有两种，餐包和吐司
酱料则有五种选择
一旁还有花茶可自泡
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烤了几片吐司
每一片都给抹上了厚厚的酱
吃起来很肥不过好吃
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<烧仙草>
牛排馆里有烧仙草也是让人开眼界了~~~
有芋圆、水晶圆、红豆、绿豆等配料
不过实在是太饱了没有试试看热呼呼的烧仙草
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<生菜沙拉>
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<水果>
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<熟食区>
熟食区有四盘
只要一盘被夹光了就会再补上新的一盘
若是端出好吃的几乎是秒杀
比如说: 炒虾、炒蛤蜊等等
比较一般的食物去化速度就会慢些
所以我们一直盯着熟食区
只要看到店员来补货就会满心期待的瞧瞧有新上什么好料
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夹到一盘炒综合鲜菇
清脆可口很好吃
在热门用餐时段来用餐的坏处就是稍挤
但好处也不少
汰旧换新速度快
一直会有令人期待的新餐点上桌
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<甜点柜>
乍看之下不起眼
不过仔细看看发现里面有许多好料
麻糬、马卡龙、布丁、果冻、凉糕、泡芙、蛋糕等
虽然贵族世家的沙拉吧没有到非常精致
但种类绝对包山包海让肚皮饱饱饱
我觉得下次再去用餐干脆就不点排餐
直接点沙拉吧就好了!