台北大直英迪格酒店 HOTEL INDIGO
住宿时间：2020年12月
地址：台北市中山区植福路200号
电话：02-3518-7777
官网：http://www.indigo-taipei.com/
完整网志版 https://tim1027.pixnet.net/blog/post/33339491
都忘了多久没去台北，刚好在ITF买了大直英迪格一泊二食券就趁机会北上走走...
英迪格Indigo是洲际饭店集团旗下品牌，离捷运剑南路站不远，饭店建筑外观是很特别的
海螺造型，外墙烧是由窑砖所组成，而且听说饭店餐厅“T.R Bar & Kitchen”也很厉害
。
一楼大厅不算大，可通到另一侧的卖场春大直，完成入住手续后直接到房间把行李放好
客房楼层走廊也是弧状设计
这次入住的是一大床的豪华客房，房间面积为36平米，窗外景观为山景。空间设计完美诠
释大直邻间文化故事及当地艺术精髓，融住宿与赏趣为一体，敞亮的落地窗设计，延伸视
觉空间感，壁纸与地毯采用水波荡漾的砖块花纹。
沐浴用品提供的是在地品牌茶籽堂，豪华客房另外有多个浴缸。
房客可以使用9楼的健身房，不过就没特别上楼去看了。
饭店餐厅“T.R Bar & Kitchen”聘请米其林餐厅侯布雄L'ATELIER de Joël Robuchon前
副主厨Frederic Jullien担纲厨艺顾问，负责菜单设计、厨艺团队建置及训练。Checkin
时顺便加入了IHG会员，可到餐厅换迎宾饮料。
晚餐也在“T.R Bar & Kitchen”享用和牛双人套餐。
面包
鲔鱼塔塔(酪梨/柴鱼冻/芥末酱)
手工意大利北海道干贝饺(高丽菜/龙虾风味酱)
法式蔬菜浓汤(自制意大利虾饺/鸿禧菇)
香烤澳洲M5和牛(印度马拉巴尔胡椒酱)
乌贼炖饭(海鲜高汤)
鲔鱼塔塔(酪梨/柴鱼冻/芥末酱)
手工意大利北海道干贝饺(高丽菜/龙虾风味酱)
法式蔬菜浓汤(自制意大利虾饺/鸿禧菇)
香烤澳洲M5和牛(印度马拉巴尔胡椒酱)
乌贼炖饭(海鲜高汤)
甜点跟咖啡茶饮
隔天早餐则是采半自助式供应，任选主餐(鲑鱼班尼迪克蛋或豪华海鲜粥)，佐餐面包及精
选配菜、现榨果汁无限续点。有听到隔壁桌客人吃完主餐，还可以要求再多加一份，这里
的面包很好吃喔，大推。