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※行程※
品牌:Le Meridien New Delhi 新德里艾美酒店
住宿期间:2019/12/15~12/20 (5 night)
房型:行政房(Executive)、城市景观、中楼层 (房间在11楼/总楼层20楼)
房价:平均一晚11,300印度卢比,合台币约4,730元(含早餐及政府税)
“Le Meridien 艾美酒店”这个品牌,一直走艺术和设计的气质,我想大家都很清楚。新
德里艾美酒店当然也不例外。新德里艾美酒店位于Windsor Place (温莎广场/圆环)旁,
斜对角不到200公尺处,就是香格里拉。距离德里人常逛的康诺特广场、外籍客常逛的
Janpath Market,步行约15至20分钟;距离最近的地铁站(Metro Janpath)步行约10分钟
。若要步行至周遭的景点,诸如:印度门(India Gate)或古天文台(Jantar Mantar),大
约步行20至30分钟。看起来步行很久,但其实直线距离大多都在2公里以内,只是在德里
,过马路需要高超的技巧与胆识,加上常需要绕行圆环,所以看似直线上短短的距离,却
会耗费大量的步行时间。
当出租车开进德里艾美,除了车辆和人员必须过安检外,最特别的地方在于:Lobby层算
是设在建筑物的二楼,一般住宿的旅客会直接送上二楼,而另外有一个设立在一楼的大门
,大多是来酒店参加会议,换言之,我们习惯认知的、在平地上的一楼,是新德里艾美的
会议室。
一走进Lobby,挑高的大厅、以及旁间20层楼高的天井,有点吓到。心中的第一个念头是
:这家酒店怎么这么浪费空间。这种天井的设计,算是比较老一辈的高档酒店才会出现。
比如说:国内的台北喜来登、台北威斯汀六福皇宫(已歇业)…等等。由于20层楼高的天井
,代表的是2楼以上、天井部分,是完全没有楼地板可做营业用途,也就丧失了很多潜在
的营收机会。当然,这样的设计肯定是想彰显酒店的豪华与气派。
在入住的过程里,我对于新德里艾美酒店的服务感到满意和感激。就从Checkin开始说起
。由于是万豪金卡会员,所以可以在独立的小柜台办理Checkin。迅速、有效率。超乎预
期的部分,是在完成checkin之后,服务人员起身、带着我搭电梯至11楼(我的房间楼层)
,并且为我开门、解释房间里的设备(空调/照明),顺带问了一句:需不需要来杯热茶或
咖啡?这样的礼遇,在JW Marriott Aeroport New Delhi也没有经验过。所以,肯定是超
乎预期的满意。
在入住的六天五夜里,我有两整天参加当地旅行社的一日游行程。旅行社的司机会在凌晨
5点来酒店接人。以往的经验,司机会在大厅举牌接人,但这次在印度的经验,司机不会
举牌、甚至不会进到大厅,最多只会在门外的车道上等待,甚至只会在饭店外面的道路上
等待。因此,我不会知道谁会来、会在哪里接我。
但如前篇JW Marriott Aeroport New Delhi所描述,由于酒店会针对进出的车辆和人员进
行安检,因此,哪一台车停在哪里、里面是谁,酒店门口的doorman或者baggage
assistance多会机警地盘查了解。而我那两天的一日游,都是透过酒店服务人员帮我找寻
和辨识旅行社的车辆和司机,只因我跟服务人员说了一句:凌晨5点会有旅行社司机来大
厅接我。而其中一次的一日游,司机大迟到,酒店门口的baggage assistance服务人员还
帮我打电话询问当地旅行社。总之,服务人员帮我确认、找到车和司机,要我坐在大厅等
待。
而在最后一天Checkout时,我同样预约了机场送机的服务。同样的,我不知道谁会来接我
、会待在哪个角落等我。我只是在checkout时,提到“机场送机服务的司机会在两点时来
接我”,于是整个大门都知道我在等司机来接我。当司机抵达,服务人员就来通知我。
我想,这整个管理流程就是:酒店服务人员知道我的房号,于是就会知道我的姓名。而当
我有等人接送的需求时,就通知大门的doorman或者baggage assistance,当有预期之外
的车辆抵达,酒店服务人员就会去询问司机要接谁,当姓名都对上了,酒店服务人员就会
来通知我。一整个让人放心的服务,也不会出现失接的状况。
另外,checkout时,还送我一盒巧克力。这么巴结,怎么能不给多一点好评!
※看图说故事※
大厅:挑高、天井。冷色(蓝/白)色调,有点高傲、奢华的感觉。不论是从楼上往下看、
或者水平观看各楼层,都会有丰富的线条。尤其是从高楼层、望向天井底部(也就是大厅
酒吧)、搭配上蓝色的灯光,有种水流动的感觉。大厅酒吧一角有两个艺术品,是伊拉克
裔英国建筑师建筑师Zaha Hadid的作品,名称就叫做Flow。另外,楼层间的白色线条,应
该会让“对称控”很喜欢。
餐厅:馆内只有两间餐厅,一间是全日餐厅The One、另一间就是大厅酒吧。早餐的是在
The One,餐食算是丰富,但内容多属印度式的料理。例如:素食、非素食的咖哩、各种
饼…。说实在的,这类型的餐食不太合我的胃口,我无法每餐都吃到咖哩风味的食物。但
这是没办法避免的。在入住个过程里,顾客大多都是印度籍人士,当然餐食的安排就得以
他们为主要供应对象。想吃别的味道,大概只能吃午晚餐、单点!
其他公区:2楼是精品街(一种把场地租出去赚租金的概念),多是在地品牌。4楼则是SPA
、泳池、健身房和咖啡厅,由于入住期间已经接近圣诞节,所以在2楼及4楼的公共空间,
会有许多装饰,感觉是多到满出来的装饰。
客房:这次订行政客房,位在11楼,楼层不算高,但站在走廊上往外、往下看的视觉感受
是挺强烈的!这间行政客房大约29平方公尺(官方资料),空间很大。地板、墙面、书桌和
床头桌都采深色原木材质。赤脚走在地板上,偶尔会感受到凹陷,大概就有点年纪了吧。
照明的安排很丰富,只是我都懒得全开。床头那块白色压克力板,是做气氛用的照明,打
开灯后呈现淡紫色;我个人是不太懂这种照明的用处,但觉得房间太暗的话,开启这盏照
明会明亮许多。附带一提,瓶装水,给得很大方,随时且持续供应,不需要自己买。
浴室:浴室空间不算大,干溼分离。用马赛克拼贴磁砖。我很久没住到浴室门是朝房间内
,这算是这间房间比较特别的地方。备品也是补得很大方,只要抽屉里少了一罐,就补一
罐,管它旧的那一罐是还没用完、还是全新放在洗手台上,一样是把抽屉内的备品格子补
满。
最后,来看一下City View。不远的地方,就是印度门(India Gate)。直线距离不到一公
里,但走过去肯定不会只有15分钟。另外,德里的雾霾非常严重,所以,就算有绝美的城
市景观,也是一片雾。
新德里艾美算是我近年住过的酒店里,服务最好的一间。在这个喧嚣的城市里,可以放心
的休息,然后把一些需求,交给酒店服务人员协助达成。也许,看倌会觉得,帮忙确认车
辆和司机,算什么了不起的服务!我只能说,亲自去一趟德里,跟街头的司机们过招一遍
,就会知道酒店服务人员的一些体贴小动作,能为顾客减轻很多心理上的负担。