[伦敦] 英国怎么住一晚?(5) - 公寓式B&B. 2-Bed Apartment Shoreditch
图文并茂 http://goo.gl/UxUHSk
在伦敦不只可以住一晚, 也可以在伦敦有个房有个家, airbnb可以帮你实现.
早期伦敦的Shoreditch不只是个低级住宅区, 伴随着区域的落魄也是个仓储区, 自从
Shoreditch这几年的规划有了光芒后, 整个区域的气质变得非常高尚, 也吸引不少伦敦客
进来居住, 没有大规模的兴建大楼, 而是把空出来的仓库改建成住家.
2-Bed Apartment Shoreditch, 看看这建筑物的外表, 有着英国古老建筑物的代表色深砖
色, 二楼以上显眼的红色窗框, 甚至还有整片落地的门口, 窗户旁还保有当年运货的垂吊
系统.
虽然是老屋但是可以新住, 红砖的墙壁搭配大片白色窗户, 采光充足, 渴望那很少露脸的
英国太阳, 黑灰色调的布沙发和黑色皮沙发各一座, 红色电视柜的加入很像复制了上一张
建筑物的外表特色.
餐桌旁有电头发的弧状落地灯, 还有壁灯洒落在挂在墙上和摆在地上的画作, 画作放置得
宜可以提升不少室内的气质, 一种微整形的技巧.
可以划的重点是这公寓的绝美厨房, 开放式的料理空间, 在不大的空间中设置中岛, 无论
是置物或动线都非常理想.
SMEG红色复古古典冰箱显眼, 也比想像中实用, 厨房五脏俱全, 中岛旁的大片窗户让烹调
的心情大好. 此外, 厨柜的木质台面是这厨房的重要元素, 想想如果这场景搭上一块白色
大理石台面, 古典乡村味道就整个走远了..
寒冬下窗外的花草, Jimmy Oliver总是会抓个一把, 然后切切切, 加入料理里.
Ensuite主卧室. 每一间房间都有大大的窗户.
房间里留有房东的书籍衣服, 从书籍中发现房东也是个游历四方的旅人, 意外的有满满家
的感觉.
厨房附有烤箱, 一定还要加映我家牛排.
特选Marks & Spencer道地的英国牛肉, 价格平实, 看起来油质分布均匀.
我家牛排料理很简单, 二十分钟上好牛排, 口诀是煎两分钟, 烤十分钟, 放置三分钟, 牛
排每面煎两分钟, 燠热烤箱烤十分钟, 一定还要放置三分钟让牛肉热涨冷缩, 最后加上马
铃薯沙拉当作配菜. 英国牛的确不像美国牛的多汁, 美国牛走在那种浮夸的濆汁境界, 对
比英国牛肉, 英国牛的优点是比较有肉味有口感.