民宿资讯
地址：花莲县丰滨乡矶崎村7邻后湖19号
电话：03 871 1295
官网：http://www.houhu.com.tw/
图文完整版连结：http://hurainjay.pixnet.net/blog/post/215292507
后湖水月度假别墅的水间玻璃屋villa，当初在官网上看到照片，就被深深吸引了。我一
直都知道花莲好山好水，可没想到还有这么像世外桃源的渡假胜地
后湖水月距离花莲火车站开车大约需要1个小时，当初ㄧ发现距离车站远，立刻跟有风哥
说我们要上网预约租车，除了怕下雨我更怕骑车屁股歪掉，附近虽然没有特别的景点，但
民宿本身就会让你爱不释手，进来就像出国放松一样陷下去不想离开
后湖水月当初用意是和家人度假的梦想，从2004年演变至今，将3000坪荒地一草一木打造
太平洋左岸的桃花园地和友善的生态环境为目标，所有房型加总共可招待20位客人。很快
的我们Check in后，就由热情的民宿老板引导我们进入当天的重头戏：水间玻璃屋villa
，它外观就像深山里不可亵玩的豪华别墅一样，两侧花草树木，旁边还有专属的停车格，
瞬间让我觉得自己进入摇身一变为豪宅贵妇（XD）
入口处两侧都是绿意盎然的花草，感觉就像是隐身在丛林间
这是我踏入房间内第一个看到的画面，真是让两千万人都惊呆了。水间玻璃屋是70坪独栋
的庭园式Villa，除了客厅、寝室、半室内的浴室，还有户外生态池、户外庭园草皮、户
外发呆亭、户外泡水池、户外淋浴区、户外平台......
光看一眼你就会深深爱上这里，妈呀，它根本就是我梦想民乐透应该有的房子!!!
如果要使用桌子的话，这组客厅沙发是两用的，一侧是固定的椅背间距刚好可以当沙发，
另外一侧则是摇身一变高级电影院的躺椅
座位宽大又舒服，躺着躺着就不想动，大萤幕不论是看电视，或是老板准备的DVD都让我
感觉是包下了家庭剧院（是的，电视旁边有个小侧柜，里面有几片老板准备的DVD喔），
原本跟有风哥约好了晚上要一起吃方便面、看DVD，殊不知他整晚都在跟阿妹仔视讯，等到
他想要看影片的时候，老娘我已经要准备去睡觉了......
不夸张，这沙发床真的舒服到不小心睡着都没问题迎宾水果是老板在园区内自种的，这芭
蕉因为太好吃，所以两根都进我的肚子里了
紧接着入内到卧室，木制床柱及柔软的双人大床正在拍拍床向我挥手，真想立刻躺下去翻
滚
桌子也藏了不少好康，原本我们还在担心晚上会找不到宵夜可以吃，结果桌子一应俱全，
咖啡机、热水瓶、方便面、茶包、餐具、开瓶器
冰箱更是藏有三款不同的蛋糕各两个
床的两侧后面就是电话、衣架（冬天如果穿大外套了，不怕没地方放）、吹风机、室内拖
鞋
在屋内如果无聊，推开窗，还可以坐在户外生态池旁，如果有带小朋友，这里会是他们的
天堂。
夏天很适合在这里泡冷泉水，这个泡水池安全又方便，旁边还有紧邻的发呆沙发椅，独立
的空间更是重隐私，不怕在外人挤人
发呆亭的后面就是淋浴设备
介绍完户外生态区，缓步走向另外一侧也是半室内的洗手间、泡澡池及淋浴空间，注意要
小心青蛙，有风哥上完厕所突然神色紧张的跟我说，他上到一半竟然看到小青蛙在跳跃，
真的是很有趣
每次出门在外住，都也会把浴缸列入最重要的设备，只要发现能够有浴缸泡澡都会特别的
兴奋，只要时间允许也都一定会泡，一整个不愿错过躺在热水里打水机会的概念
盥洗用具及手工皂也都很精致
精油及蜡烛已经放置好，只需要点燃就可以来一个浪漫的烛光澡放松一下，泡澡的瞬间还
可以让整个环境都充满玫瑰的香气，旁边防水的布帘可以拉起来，浴缸的大小深浅不论是
自己一个人、情侣、家庭都很适合。原本还会怕热水不够，不过这点之后证明根本不用操
心，山泉水流动的很快速
干溼分离的卫浴设备
以上是房间内部的介绍，拍完照稍作休息，我们准备前往6点的绿荷餐厅吃晚餐，以日式
料理为底蕴，搭配花莲、后湖自栽自种的食材
绿荷餐厅就在房门口走路不用30公尺，真是让人懒洋洋到发挥得淋漓尽致
晚餐的菜单，由老板娘亲自设计规划，相当有才。采用少油少盐的健康料理方式，口味清
爽，吃食物本身的原味
胡麻豆腐口感绵密，简单的用酱油提味
风吕吹大根，一个萝卜内塞满海鲜的概念，相当的有创意
老板娘的厨艺颇有水准，又会画画又会煮饭真是让人觉得有才，鱼肉本身味道清甜，没有
过多的调味，搭配的香菇也颇有水准
芋头炊煮的饭香气扑鼻，芋头切成丁状，虽不上柔软绵密，却也入口好咬，可惜的是我下
午在花莲市吃公正肉包吃太饱，最后这碗饭被有风哥带进房间内配方便面了
少女最爱滋补好物的青木瓜炖排骨，想当年我青春期的时候也经常喝，这里的木瓜稍微比
较熟透一些，不过看到还是很想要豪饮（我的青春小鸟已经一去不回来......）
甜点是红豆紫米汤，在家的时候妈妈也经常煮给我吃，味道很熟悉
以上，是后湖水月度假别墅的晚餐
隔日的早餐，共餐时间是08:00-09:30，早上的绿荷显得比较明亮，大面积的玻璃窗更是
让阳光洒在室内
简单丰盛的中式早餐，蔬菜都是园内自栽自种的瓜果，主食有芋头稀饭及小馒头、三样适
合芋头稀饭的配菜
煎蛋里面加入切丝的红萝卜似乎是花莲的特色，我们之后在其他餐厅也有吃到，喝到一半
才想起，忘了拍老板现打养身的蔬菜果汁
芋头是园内自种的，煮成稀饭，跟海苔肉松很合拍
早餐后，我们在后湖附近闲晃，欣赏占地3000坪的花田美池
丰富的生态也是后湖水月推荐的特色，水月湖villa的外面就是一整片荷花池
亭子内放著懒人躺椅，提供房客可在丰富的生态下观赏、放空
民宿老板是爱宠物的人，这里眷养的猫狗都很友善亲人，增添了不少活力，像这只白橘色
的猫发现我手的抚摸之后，竟然躺下来翻起肚子跟我撒娇，真的是很可爱
除了凉亭之外，后湖水月还有一个秘密基地，就是楼梯上的小坡，上面其实是绿钻石vill
a的入口处
凉亭内有小枕头及躺椅。延著平台往上，竟然还有两个木制的躺椅
躺椅上还可以远望太平洋，听见太平洋平稳的海浪声，感觉就很像当初在长滩岛上观海一
样的轻松自在，要退房前才来拍照真是太可惜了。官网上看到绿钻石villa的风景也让我
难忘，下次有机会再来我一定要体验绿钻石望海的美景
后记：在台湾旅游这么多次，花莲的后湖水月度假别墅是第一个让我感觉超有度假的FU，
光看照片还会以为我到了哪个海岛国家一样，远离尘嚣的世外桃源，也许是因为太美，台
湾旅宿疗愈秘境 真的很想住一晚50+ 里面也有介绍到后湖水月。所有房型最多仅能容纳2
0人却能享受3000坪的空间，真的很幸福，除了这次住的水间玻璃屋villa，其他绿钻石vi
lla、水月湖villa、空中镜面屋villa的房型都各自有特色，真让人一住就难忘，这还是
我第一次，好想蒐集民宿所有的房型全餐
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